[2006] ファイアースティード ウィラメット・ヴァレー ピノ・ノワールFiresteed Pinot Noir Willamette Valley

[2006] ファイアースティード ウィラメット・ヴァレー ピノ・ノワールFiresteed Pinot Noir Willamette Valley ←クリックで拡大します価格的に見ても酒質の高さでも飲み頃感でも、今一押しのオレゴンピノ・ノワールです。 タイプ 赤 ミディアム 原産地 アメリカ オレゴン州 葡萄品種 ピノ・ノワール:100% アルコール度数 13.9% pH3.79  (2006年)  オレゴンの非常に素晴らしい2006年は開花時期の素晴らしい天候に始まり、続いて葡萄の樹達は数年の間では初めてではないかと思うほどに、理想的な結実を始めました。完璧に近いコンディションで生育期間を過ごし、9月から10月にわたって収穫は順調に終える事が出来ました。  (ワイン造り)  高い比率で、複雑さが出る房のまま、ウィラメット・ヴァレー・ピノ・ノワールは選び抜かれたロットを、小さな発酵層で発酵させました。  その後、丁寧にプレスを行い、新樽を含んだ、強く影響を及ぼさないフレンチオークの小樽で12ヶ月も熟成させました。 そのなかでも高い酒質の樽を選び、一つのキュベとしました。  (味わい)  このワインはワイルド・ブルーベリー、シナモン、マリオンベリーのアロマを満たしています。味わいには、ブラックベリー、クローブ、オレンジの皮、ボイズンベリーの印象を持っています。複雑な味わい、スムースな飲み心地で、長い余韻へと続いて行く様をお楽しみ頂けます。 すばらしいウィラメット・ヴァレー・ピノノワールの典型的なワインとなりました。 公式HPより Vin du 268 大西 力稚訳  一口含むと、味わいに力強さを感じます。  上段の果実系の味わいに、明解なオークに由来の香りが、ほのかなバニラの印象に広がりを見せる。そのしなやかな飲み心地が、美味しさの輪を広げてくれる。  2006年。オレゴンは本当に良い年だった。何よりその充実感でワイン自身が語り始めるようだ。  既に、回りのオレゴンではセリーヌのエヴァンスタッドぐらいで、次のヴィンテージに移行している中、一番の飲み頃となった、2011年の現在、各要素が一つにまとまったように楽しめる。  しかもこの価格!  価格的に見ても、酒質の高さでも、飲み頃感でも、今一押しのオレゴンピノ・ノワールです。 Vin du 268 大西力

販売店:Vin du 268

¥3,738 送料別
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