【メゾン・ブエイ 】レ・シャルム・ド・カプラン［2007］【AOC プルミエール・コート・ド・ブライ】 | |
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.P {font-size:12px;line-height: 1.4em;font-size:12px;letter-spacing: 2px;}果実の香りが高い、やわらかいタンニン、フィネスがあるワイン。白い肉、鶏肉、魚、チーズに合う。ブドウ畑はジロンド河の右岸。土壌は粘土石灰質。伝統的醸造法、マセレーションは3週間、タンクで熟成。 原産地：ボルドー地方、ブライ地区品種：メルロ70％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％、カベルネ・フラン10％区分：赤ワインビンテージ：2007度数：12.5%内容量：750ml格付：AOC Premieres Cotes de BlayeSweetness medium-dry Body - medium 【gourmet0425】【gourmetGW】p.f18{font-size:18px;font-weight:bold;margin:5px 0 10px 0;padding:0;}.wineinfo{border-collapse:collapse;}.wineinfo td,.wineinfo th{border:solid 1px #CCC;padding:3px 5px;}.wineinfo th{background:#900;color:#FFF;text-align:left;font-weight:normal;}.wineinfo td{background:#FFF;color:#000;}div.c1{width:380px;margin: 5px 0 0 0;text-align:right;}table.otbr td{vertical-align:top;}table.otbr td div{margin:5px 0 10px 25px;}1958 年に誕生した100％家族経営のワイン・ネゴシアンです。ボルドーの北、サンテミリオンとメドックの中間に位置しています。現在の経営者は第3代目パトリック・ブエイ。初代ロジャー・ブエィは元はメドック出身のぶどう栽培者。周囲の熱心なワイン生産者達と強い絆を築きながら、1930 年代の経済危機を乗り越え、現在のメゾン・ブエイの基礎を確立しました。MAISON BOUEYは、フランスのほぼ全てのチェーン店へ商品供給し、6％のマーケットシェアを誇っています。また、ボルドーワインに特化し、活動はワイン供給からボトリングまで、ボルドーに位置するメゾン・ブエイ社で一括して行っています。コストパフォーマンス高いワインの供給に欠かせない、ブドウ栽培者、シャトーなど100 以上のパートナーがおり、フランス国内と輸出で売上は6 千万ユーロ、ボルドーでトップ5に入るワイナリーです。MAISON BOUEYは、5大陸60ヵ国に輸出をし、輸出が35%を占めています。また、過去5年でアジアの売上が2倍になるなど、中国市場にも力をいれています。その他国際線にワインを供給するなど、世界各国で愛されています。また、主なコンクールで多くの賞を獲得しています。MAISON BOUEYは、世界各国へ多くのワインを届けるために、万全の設備を整えています。温度管理されたステンレス・スチール・タンク21,000 hl のキャパシティがあり、2 つのボトリングライン、スクリューキャップ対応しています。また、世界的に有名な醸造学者ミッシェル・ロランのマネージメントとニコラス・メイランの技術援助を受けています。その他にも経験豊かな醸造学者がおり、高品質のワイン生産を目指しています。MAISON BOUEYのワインは、IFS(International Food Standard)とBRC(BritishRetailer Consortium)に最高レベルで認可を受けています。当時IFS の認可を受けていたフランスのワイン会社は4つしかありませんでした。ワインのトレーサビリティと安全性を保証します。MAISON BOUEYは、ディストリビューターと協力してプライベート・ブランドも造ります。ドイツ・アルディ（ALDI）やフランス・カルフール(CARREFOUR)へ商品を提供しています。ワイン名Les Charmes de Capran［2007］タイプ赤ブドウ品種メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン産地フランス、ブライ地区アルコール12.5%内容量750ml
販売店：ワイン倶楽部秀友 ￥1,800 送料別 |
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