【お取り寄せ商品】ポール ジャブレ コート デュ ローヌ パラレル45 ブラン『一個人』フランス(白)第1位！('08.12月号"極旨ワイングランプリ") | |
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色白容 量750mlぶどう品種グルナッシュブラン、ブールブーラン、ルーサンヌ、クレレット味わい辛口アルコール度数15％未満生産者ポール ジャブレ エネ産 地フランス/コート デュ ローヌアペラシオンACコート デュ ローヌテイスティングかすかに緑がかった薄黄色のこのワインは、フレッシュでフルーティーさを楽しめます。備 考−ポール ジャブレ エネは1834年創業、7代にわたって家族経営を貫く生産者です。 南フランスのローヌ河流域（コート デュ ローヌ）は、陽光がたっぷり降り注ぐことから、ぶどう栽培にたいへん適した土地柄です。そんなローヌ河北部、タン エルミタージュの町に本拠地を置いています。その名は今日のファミリービジネスの礎を築いた2代目のポール・ジャブレが双子の兄で長男（仏語：エネ）であったことに由来します。現在は、エルミタージュ26ha、クローズ エルミタージュ52haをはじめ100haの畑を所有し、全てAOC（ワイン法上の最上級ワイン群）に格付けされた26種類のワインを生産しています 。一面に畑が広がるエルミタージュの丘には、シンボルとも言うべき美しい教会（仏語：シャペル）が建っています。この教会は、十字軍の戦いにナイトの称号を持って従軍したギャスパー・ステランベルグ騎士によって1235年に建立されたもので、「ポール ジャブレ エネ」で最も有名なワイン「エルミタージュ ラ シャベル」の名にも引用されています。2001年には、世界中にいつでも最高の状態のワインを届けるため、ワイナリーからほど近いセラー「シャトーヌフ スール イゼール」を設立しました。このセラーは、ローマ帝国初期（B.C.121）に石切場として使用されていた建物で、100万本以上という膨大な量のワインを、飲みごろになるまで完璧なコンディションのもとで熟成させています。
販売店：ワインダール ￥1,470 送料別 |
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