シュールダルクシャルドネ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2010 | |
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このコクと味わい深さでこの値段！！ その秘密はV．V．。（ヴィエイユ・ヴィーニュの略）ヴィエイユ・ヴィーニュとは古木から取れたという意味で、樹齢の古い葡萄樹からは非常に複雑味に富んだ深い味わいのワインができます。華やかな果実香とほのかな樽香が芳しい、完成されたシュールダルクのシャルドネスタイルがこの価格で！シャルドネワイン好きの方には是非一度味わってもらいたいワインです内容量750ml味わい白：辛口品種シャルドネ産地・等級VdP 1544年までさかのぼる歴史のあるワイナリーです。畑は7500haにも及び、地中海とピレネーにはさまれた粘土石灰質の日当たりの良い斜面に広がっています。☆愛地球博で採用☆1989年に造られた手作りにこだわった醸造者の努力の結晶である上位ブランドトック エ クロシェ はフランス三つ星レストランの有名シェフからも絶賛されています。その トック エ クロシェのワインが・・・愛地球博のフランスパビリオンで、ル・グラン・ヴェフール（2000年にミシュランの3つ星を獲得）の現料理長ギー・マルタン氏によって美食レストランが開催。そこのグラスワインに使用されました。 トックエクロシェへの有名シェフからの評価・ギーマルタン（グラン・ヴェフェール★★★） トックエクロシュを愛知万博の美食レストランでグランワインに指名・ピエール・ガニェール（★★★） 「ワイン醸造の未来はまさにここにあり」と大絶賛！・ジョエル・ロビュション（★★★） 「なんと驚くべきワインなんだ！バランスが取れていて太陽の魔法に よって生まれたような、また特別なタッチはどこからとも比喩しがたい」 「トックエクロシェ」がギーマルタン氏をはじめ、ピエール・ガニェール、ジョエル・ロビュションなど三ツ星レストランの有名シュフからも大絶賛されている注目の醸造所です。
販売店：紀の国屋 ワインショップ ￥1,080 送料別 |
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