ファルネーゼ モンテプルチアーノダブルッツオ 2010 パーカーさんもお買得ワインと認めた逸品 | |
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あのロバート・パーカーさんが絶賛したワインがこれです。「レストランはグラスでこのワインを提供することを考慮すべき」「これは貨車単位で購入すべきワインだ！」と述べています。■タイプ 赤 ■ボディー やや重■産地 イタリア アブルッツオ州 等級DOC (Italy)■ぶどう品種 モンテプルチアーノ■生産者 ファルネーゼ麦ちゃんテイスティングコメント干しプラムやブルーベリーのジャムを思わせる果実香が主体、僅かに燻し香、埃っぽい要素などを感じます。口の中にやや濃縮した果実味が広がりますが、どちらかというと徐々に旨味の要素が現われる印象です。適度な酸があり、タンニンは程よく、僅かに収縮するものを感じます。ミディアムボディーで、バランス良く、やや濃縮感ある果実味が徐々に現れるヴィンテージです。余韻も中庸で、後味にも甘酸っぱいやや濃縮感ある果実の旨味が残ります。麦ちゃん評価3.75〜3.8点ファルネーゼ 3年連続イタリア最優秀生産者のスタンダードクラスのアイテム 3年連続イタリア最優秀生産者に選出されたファルネーゼ 手頃な価格で、しかも美味しいワインを探したいというイタリアの ワインガイドブック「グイダ ディ ヴィーニ イタリアーニ」において ファルネーゼは最近の2005年版、2006年版、2007年版と 3年連続して最優秀生産者に選出されました。 最高の品質のワインを出来る限り手頃な価格で提供するという ファルネーゼの精神が証明されました。 オタヴィオ・ファルネーゼ王妃のマルゲリータ（神聖ローマ皇帝カール 5世の娘）は1582年、オルトナの町を手にいれます。この風光明媚な アブルッツォの地で彼女は葡萄作りに心血を注ぎますが、そのワイン はまたたく間にヨーロッパの宮廷祝宴で好評を博します。葡萄の作り手 たちは、自分達を世界的に有名にしてくれた感謝の意を込め、そのワイ ンにファルネーゼの名を冠しました。 現在、ファルネーゼ社オーナーのカミッロ氏はイギリスで3つのレストラ ンを経営していましたが、いつかアブルッツオに帰郷してワイン醸造に関 わる仕事をしたいと考えていたのです。そしてファルネーゼ社設立の構 想を1980年頃から練り始めていましたが、実際に念願のファルネーゼ社 が設立できたのは1992年、計画から10数年たってからの事、カミッロ氏 が60歳になってからのことでした。 契約農家の畑は約30,000ヘクタールあり、このこの巨大な畑から、意の ままに最もよい畑を選ぶ権利を持っていますが、全てを買い取るわけで はありません。ファルネーゼの買取方法は、ヘクタールあたりに対して 代金を支払うが、他業者はキロ単位でブドウを買います。この違いは、 契約農家はヘクタールで代金が保証されるため、安心して質の高い集約 したブドウ造りに専念出来るということにあります。 ファルネーゼのアグロノミスト（栽培専門家）が契約農家のもとへ通い、よ いブドウを収穫するために年間通じた栽培等のアドバイスを行っています。 収穫量は平均15tのところ約9tまで減らしています。 写真でご覧いただける醸造基地は、15世紀のカルドラ城を修復、拡張した もので、威厳ある社風を現在に伝えています。 多忙なファルネーゼ・ファミリーですが、慈善事業にも目をむけ、アブルッ ツォ修道会をサポートし、遠くは貧しいアフリカの国への援助も惜しみません。
販売店：ワインブティックヴァンヴァン ￥1,020 送料別 |
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