1本で送料無料☆バルバレスコ・リゼルヴァ[1976] 赤(DOC)古酒ビックリ価格!!蔵出し古酒【0509スペシャルセール】 | |
▽ラッピング・ギフトBOXご希望の方はこちらもどうぞ▽容量:750mlタイプ:フルボディ澱(おり)※が混ざってますので、静かに沈めてからお飲み下さい。ワインの味や品質が損なわれることは、一切ございません。※ワインの成分が結晶化した酒石酸等の沈殿物です。ワイン等6本以下の場合は、梱包箱代をいただいております。ご購入前に、『お支払・送料』のページをご覧下さい。 Wine Infomation (カステロッディ・モンテグロッソ) バルバレスコ DOC リゼルヴァ スペチャーレ[1976] (DOC)ピエモンテ トロリ感がグラス超しに・・ DOCG以前のバルバレスコです!1134年、当時のアスティの支配者、大富豪 ボニファーチョ伯爵により建てられた古城の残る、由緒あるピエモンテ のワインメーカーです。 1794年にモッタ・ファミリーの所有になり、代々受け継がれ現在に至って います。 伝統的なワイン造りを基本にし、オーク材の大樽にて醗酵、熟成されます。 ボトルは数世紀に亘る自社の古い地下セラーで、静かに寝かされています。 テイスティング まず最初に抜栓してグラスに注いだ瞬間にイチゴ、ブルーベリー系の香り が凄く立ち上がってきます。。 またハチミツ・ジャムの果実甘い香りがじわじわ立ち上がってきます。 ↓色合いもかなりきれいな古酒ならではのオレンジ・紅茶色 ↑これがあの濃厚なバルバレスコ?と感じてしまいます 口に含むと、やや飲み頃を超えたかのような酸味があるものの、下触りは スムース・・ホリュームは少ないながら余韻は長くコーヒー・カカオっぽい 香ばしいニュアンスを感じます・・ 喉越しもスムースで丸みを帯びたタンニンが好印象♪ このような古酒好きな方も多いはず・・除々に酸化し始め20分後には、 ほぼ全開状態に・・ また酸味・渋みのバランスも果実味に邪魔されず上品にまとまつています。 香りの数種の多さ・・複雑さこそ古酒のみに与えられたアフターであり、 エレガントさではないでしょうか? その後6時間後の試飲では香りも落ち着き、酸味が増してイタリアの古酒 は酸化が早く感じる一面も見れました。。ただ甘い香りの強さはほぼ同じ。 全体的にリコルクされておりますので、今しばらくの間、置かれても 大丈夫ですね。 クルクもリコルク済みで、ラベル等、全体的に良い状態☆ ↑コルク上部柔らかく熟成したネッビオーロの魅力を堪能できます。通常バルバレスコの古酒ともなればかなりの1万前後になるのは避けられません。今回インポーターに無理を言い、ある程度のロット数を確保できました。次回入荷は未定です。この機会に希少なバルバレスコ・リゼルヴァ1976をご賞味下さい。 品種: ト品種: ネッビオーロ(カステロッディ・モンテグロッソ)バルバレスコ[1976]古酒状態良好です☆贈り物・バースデープレゼントお鍋に焼肉・・・これからの色々なシュチュエーションに合わせて大切な場で活躍する事間違いナシ☆
販売店:KITAYA ¥7,875 送料込 | |
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