[2008] セレーゴ・アリギェーリ ポセッシォーニ・ロッソ/ マァジ Serego Aligheiri Possessioni Rosso / Masi | |
←クリックで拡大しますお求め易い価格で2008年新登場! タイプ 赤 フルボディ 原産地 I.G.T イタリア ヴェネト州ロッソ・デル・ヴェロネーゼ 葡萄品種 コルヴィーナ、モリナーラ、サンジョベーゼ ALC. 13% 1353年以来、詩人ダンテの末裔である貴族のセレーゴ・アルギエーリ一家 は情熱と高いプロ意識でもってヴァルポリチェッラにある土地を開墾した。 伝統的なコルヴィーナのブドウと農園でずっと栽培されてきたサンジョヴェーゼのブレンドは見事である。桜の木の大樽で短期間熟成させることにより、スパイシーで、フルーティーなボディのあるユニークな個性を持つワインに仕上がる。 エレガントなワインなので食事を通して楽しむことができる。 HPより 製造方法 それぞれのブドウ品種は別々に発酵(24−26℃で約15日間)させ、ステンレスタンクで約10日間マセラシオンを行う。その後スラヴォニアオークの樽(600L)に移し、MLF発酵。続いて2日ごとのバトナージュを約9ヶ月行い、最後に桜の木樽にて3−4ヶ月熟成させる。 テイスティング ルビーレッド色。ブラックベリーの凝縮した温かみのあるブーケ。豊かな果実の風味(特に良く熟したチェリーやレッドベリー、プラムなど)が口中に広がる。骨格がしっかりしており、酸とまろやかなタンニンのバランスがよい。口中余韻が長く続き、もっと飲みたくなるワイン。 インポーターさんより チェリーの濃密さに、八角のスパイシーさがアクセントになった、まとまりの良いミディアムボディ。 アタックが程ほどに広がる事無く、奥へ奥へと伸びていくのは、強くは感じさせないのに、穏やかな飲み心地を実現すのはこのワインのバランスの良さの恩恵でしょう。 香りが開き始めると、濃密さはフルボディな印象に近づいていく、ストーリーもお楽しみいただきたい。 また一歩お求め易い価格になって2008年新登場! vin du 268 大西 力
販売店:Vin du 268 ¥1,890 送料別 | |
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