【6本〜送料無料】 アウレンテ ロッソ 2009 サン パトリニャーノAulente Rosso 2009 San Patrignano[イタリアワイン]　

【6本〜送料無料】 アウレンテ ロッソ 2009 サン パトリニャーノAulente Rosso 2009 San Patrignano[イタリアワイン]　 サン パトリニャーノサンジョヴェーゼの約50haの畑は様々な日当たりで、異なった栽培方法（グイヨーとコルドン）を採っています。熟成は、20hlの大樽70％と3年ものの500Lのバリック30％で2ヶ月間行ない、熟成後ブレンドします。スタンダードクラスですが、毎年より良い方向に変えていっています。濃いルビー色。バラやチェリー、甘いスパイスのノーズ、味わいはフレッシュで、まろやかなタンニン。長い余韻があります。「エミリアロマーニャでは、アウレンテがサンジョヴェーゼを指すくらい人気がある」そうです。750mlサンジョヴェーゼ100%イタリア・エミリアロマーニャロッソ ルビコーンIGT 赤 本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。[常温] [冷蔵便のみ] [冷蔵便・冷凍可]＼＼ コスパ賞獲得！／／トスカーナとはひと味違う果実味たっぷり濃厚サンジョヴェーゼ「コタレッラ マジック」のリカルド コタレッラ氏がコンサルタントを務めます！！アウレンテ ロッソ　サン パトリニャーノ嫌みのないフルーティな味わいで爆発力のある濃さ！なめらかなタンニンと長く続く余韻も良い！エミリアロマーニャのサンジョヴェーゼだからこその素晴らしさ！トスカーナのものとは違った魅力満載です！◆ ワインガイド高評価！！『ガンベロロッソ』が選ぶコスパの集大成ガイド『ベーレベーネ ロー コスト2010』でコスパ賞受賞！！その他にも、 1000円台のこの価格で『ヴェロネッリ2010』では、★★★3つ星で90点！『ルカマローニ2010』は87点！素晴らしい評価を立て続けに獲得！パワーのあるこの味わいは、普通これほどお手頃に味わえるものではありません！最も完熟したサンジョヴェーゼを見極め、注意深い手摘みで収穫。毎年品質の向上しているワインです！濃いルビー色。うっとりするようなバラやチェリー、甘いスパイスのような香り。口に含むと、とにかく濃い！爆発力のある濃さと言えます。そして、パワーのあるしっかりしたタンニンに惹かれます。その後、フルーティな果実味が溢れ、余韻も長く楽しめます。最初は硬い印象でしたが、開栓後しばらくするとワインが開いてきて、タンニンがこなれてまろやかな、新たな美味しさを実感する事ができます。「エミリアロマーニャでは、アウレンテがサンジョヴェーゼを指すくらい人気がある」と言われています♪フレッシュエッグパスタ、ミートソースパスタ、グリルした肉料理と相性抜群です。 ◆ 薬物中毒患者の更正施設としても重要な役割を担うワイナリー現在の責任者であるアンドレア ムッチョーリの父ヴィンチェンツオ ムッツチョーリは資産家で25haあまりの土地を所有し、ブドウ栽培を行ってそれらを全て売っていました。彼は社会に貢献したいという気持ちが強く、1978年にリミニの丘で、罪を犯した人や麻薬更生施設の人を身分、政治、宗教による分け隔てなく「家族」として受け入れることを始めました。これまでで、25,000人以上の人を無償で受け入れています。また、彼らの行動に共感する人たちから寄付が集まり、人が増えたので、周りの協力を得て広い土地に移転しました。現在、更生プログラムの一環として、牛や豚などの牧畜業や革製品、織物など様々な事業に取り組んでいます。ワイン造りもその内のひとつです。それらは専門的なもので、彼らが生活を変える機会として、そして再び社会へと共存する機会となるものです。また、政府や自治体からの援助を受けず、主にここで造られたそのような商品を販売して得た資金で運営されています。ワインは、彼らが共同で成し遂げる最初の成果のひとつです。つまり、ワイン造りそのものが最終目標ではありません。暗闇から目覚める方法の一つなのです。そのためユニークなワイナリーと言えます。ブドウの選別や収穫、樽やボトルでの熟成、そして流通しお客様の手に渡る、こうした一連の活動ひとつひとつが更生のステップとなっているのです。薬物中毒となった「家族」のために成功体験をさせる。そのため、ある意味最も情熱的なワイナリーともいえます。また、全てのワインのボトル裏には「ワインは喜びと健康を運ぶ。節度を持って飲むように」と書かれているのも面白い所です。サンパトリニャーノのコンサルタントは、あの超有名エノロゴ「リッカルド コタレッラ氏」！彼の手にかかったワイナリーはたちまちのうちに品質が向上！その手腕は「コタレッラ マジック」と言われイタリアワイン界で知らない人はいない人物です。リミニのブドウ園の可能性を開花させたコタレッラがコンサルタント！サン パトリニャーノ　-San Patrignano-畑は118haを所有し、施設にいる約2,000名の内ワイン造りに70名が関わっています。品質の追求にも余念が在りません。1981年から自社ワインとして瓶詰めを開始、1996年から高品質ワインとして結果が出始め、1997年からリッカルド コタレッラがコンサルタントとして参加し、毎年5〜6人のスタッフを育てています。さらに、コタレッラの友人でもあるアグロノミスト(農学者)2名が70名を指導し、サポートしています。2006年からは施設内にいる牛の糞から造ったオーガニック肥料を使用しています。また、サンジョヴェーゼの15haからビオディナミ農法を採用し、残りの12haも切り替える予定です。良い品質のワインを造ることが、世界にサン パトリニャーノの成功を伝えることにつながり、その成功体験が薬物更生に結びつくと確信しています。ワインチームで働いていた受講生はほとんどが終了した後、カンティーナで働いています。ドゥエミラヴィーニやガンベロ　ロッソで非常に高い評価を獲得しており、更生施設としてのみならず、ワイン造りも注目されています。トレビッキエリを獲得した時は、コタレッラが来て皆で乾杯しました。著名なテイスターも「私は、一流の赤ワイン産地としてまだ認知度のないリミニのブドウ畑からこのエステートが造り出すワインのクオリティの高さにとても感銘を受けている」と語っています。 エミーリアロマーニャのサンジョヴェーゼだからこその魅力がある！濃くフルーティな味わいに、まろやかなタンニンと長い余韻注目を集める造り手の激旨コスパ赤をどうぞ！

販売店：トスカニー＠イタリアワイン＆食材

￥1,627 送料別
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