[2004] サンタ・リタ カーサ・レアル カベルネ・ソーヴィニョン Santa Rita Casa Real Cabernet Sauvignon | |
←クリックで拡大します。サンタ・リタ最高キュベ タイプ 赤 フルボディ 原産地 チリ マイポ・ヴァレー 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニョン:100% ALC. 14.5% pH:3.58 飲み頃℃ 16℃ サンタ・リタ社、最高クラスのウルトラ・プレミアム・ワイン。 1770年当時のスペイン王チャールズ3世からワイナリーへ授与された“王家”という称号が由来です。 1950年代に植えられた、カベルネ・ソーヴィニヨン種のみを100%使用。 すべて手摘み収穫を行い、品質が優れている年にしか製造しないというこだわりの逸品です。 現在カーサ・レアル・ホテルとしても運営されています。 公式HP&サッポロさんHP参照 しっかりと四つ足を大地につけた様な風格のあるカベルネ・ソーヴィニョン。 バニラやカシスの香りが心地よく、口に含むと存在感のあるタンニンは、とてもしなやか。 均衡の取れた中に濃密さを感じるが、エレガントで飲み心地がとてもよい。おだやかで丸みのあるところに魅力を感じます。 長期的な熟成にも容易に耐えてくれることでしょう。 何より1950年代に植えられたカベルネ・ソーヴィニョンはチリワイン産業の天然記念物といっても良いほどの葡萄の樹です。 この味わいを、カリフォルニアに当てはめれば一体いくらになるのやら、高価ながらも、その価値の高さには目を見張るものがございます。 Vin du 268
販売店:Vin du 268 ¥7,560 送料別 | |
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