樽醗酵白やや辛口限定品勝沼100% 720ml勝沼ボトル樽醗酵で厚味のあるやや辛口 | |
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内容量 720ml 保存方法 開封後要冷蔵 原材料 勝沼100％甲州種 製造元 株式会社山梨ワイン 商品説明 漫画“美味しんぼ”掲載ワイン！作者の雁屋氏が実際に勝沼まで出向いて、甲州ワインと料理とのマリアージュの可能性に驚いたワインです。原料ぶどうは、勝沼町産の厳選甲州種。醗酵はフレンチオークにて1ヶ月、その後3ヶ月間樽熟成させています。ワインは、杏のコンフィ、オレンジピール、かぼす、夏蜜柑のような香りや、香ばしいヴァニラのようなオークの香りが加わり、とても複雑な香りが感じられます。口中では、しっかりした果実味があり、酸味と少しの甘味とが調和しています。濃厚な果実味が広がり、口中での香りのボリュームが豊かで、柑橘香と樽の香りがあります。また香りの余韻も長く感じられます。 ご注意 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ 漫画『美味しんぼ80巻』掲載ワイン勝沼ワイナリーボトルとは?!勝沼町産甲州ぶどう100％を原料にし、勝沼町および勝沼ワイナリークラブによる厳しい審査会で合格したワインだけに使用が許可されています。ワインボトルの肩部に勝沼ワインのパイオニア土屋・高野両青年をデザインしたシンボルマークが施されているボトルです。【料理との相性】今までの甲州種ワインとイメージが異なる、風味がしっかりしたワインですので、ハーブやオリーブ油を使った料理、バターと柑橘ソースの料理、またチーズ、パスタなど味わいのしっかりした料理と良く合います。
販売店：ぶどうの国のくぬぎ園 ￥3,300 送料別 |
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