シャトーマルス 甲州白根シュール・リー[2010]【マルスワイン】 | |
![シャトーマルス 甲州白根シュール・リー[2010]【マルスワイン】](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/toraya/cabinet/ikou_20100414/img10132787371.jpg?_ex=128x128) |
マルスワインでは、この白根地区が辛口ワインに適する甲州ぶどうを産することに着目し、 シュール・リー製法を用い白根産甲州種の特性を十分にひきだし、清涼感 のある酸味と余韻を持った、味わいのある辛口白ワインを醸造しました。 「シャトー・マルス甲州白根シュール・リー」は、マルスワインの技術に 裏づけられた辛口甲州ワインの逸品です。 ※「シュール・リー製法」とは、発酵後の酵母と一緒にワインを寝かせる ことで、フレッシュ感とコクをもたらす醸造方法です。 製品名シャトーマルス 甲州白根シュール・リー 総瓶詰本数3,982本 タイプ白・辛口 原 料山梨県白根産甲州種葡萄 アルコール分14％未満 容 量720ml 製造場山梨工場 ※国産ワインコンクール2005 金賞受賞 ※国産ワインコンクール2007 銅賞受賞 白根（しらね）町 は、 甲府盆地の西部に位置する山梨県内でも有数の葡萄産地です。 南アルプスを源とする御勅使川（みだいがわ）の氾濫が造り出した扇状 地は、砂れき質と粘土質の土壌が混じり合った、たいへん水はけの良い 葡萄栽培に理想的な傾斜層を形成しています。また「原七郷は月夜にも 焼ける。」といわれるほど乾燥した特有な土質と昼夜の気温差は、旨味 のある引き締まった葡萄を育てています。
販売店：株式会社 虎屋リカー 通販店 ￥1,365 送料別 |
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