シャトー・カロン・セギュール[2000]【smtb-T】

シャトー・カロン・セギュール[2000]【smtb-T】 格付第三級品種カベルネ・ソーヴィニオン60％ メルロ30％ カベルネ・フラン10％パーカーポイント95+点1982年以降ではまぎれもなくもっとも偉大なカロンセギュールである。ブレンド比率はカベルネ・ソーヴィニョン60％、メルロ30％、カベルネ・フラン10％。光を通さないほど濃いプラム／紫色をしており、ゴージャスなアロマはクレオソートと混ざり合ったブラックチェリー、カシス、甘草、小石のような、液化したミネラルを思わせる。びっくりするほどの力作で、フルボディで、豪勢で、大量のタンニンがあるが、これは豊富な果実味やグリセリン、強烈さでうまく隠されている。このスケールの大きなワインは、出荷直後から途方もないものになっているかもしれないが、忍耐が必要になるのではないかと私は疑っている。ここのワインは瓶詰め後、相当期間閉じこもる歴史があるから、どんなに早熟なワインに見えても2010〜2040年には最良の状態になるものと期待されたい。最終試飲年月：2003年1月 《ボルドー第4版より抜粋》カロン・セギュールは1920年代から1960年代初めまで、一級シャトー並みの品質のワインをつくっていた。その後はスランプが続いたが、1995，1996，2000年の深遠なワインによって1990年代に復活をとげた。価格はリーズナブルだカロンは往々にしてメドックで最も買い得なワインの一つとみなされている。しかし、品質は必ずしも一定でなく、選ぶ時にはヴィンテージに気をつけることが望ましい。《ボルドー第4版より抜粋》ギフトの一番人気と言えばコレ！ハートマークのラベルがカワイイ、「シャトー・カロン・セギュール」。18世紀、このシャトー・カロンを所有していたセギュール侯爵は、他にも格付け1級のラフィットなど、多くのシャトーを所有していましたが、『我、ラフィットやラトゥールをつくりしが、我が心カロンにあり』という名言を残しています。この言葉から、ラベルにハートがデザインされたということです。

販売店：プレミアム酒販太平

￥15,000 送料込
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