クレマン・ド・ブルゴーニュ ロゼ NVドメーヌ・ギィ・ショーモン | |
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Cremant de Bourgogne Brut Rose NV クレマン・ド・ブルゴーニュ ロゼブドウはすべて手積みで収穫され、シャンパーニュと同じ製法で造られています。すみれやバラの上品な香りの中にしっかりとしたミネラルの風味が感じられます。程よくボリューム感があるので、食前だけではなく、食中にも楽しむことができます ブドウ品種 ：シャルドネ、ピノ・ノワール 内容量 ：750ML年産 2500本1965年から有機栽培を始めた、ビオ生産者！ Domaine Guy Chaumont ドメーヌ・ギィ・ショーモン 馬での耕作も行うこだわり！1640年からコート・シャロネーズにおいてブドウ栽培を始め、現在に至るギィ・ショーモンは、コート・シャロネーズに僅か5．5ヘクタールのみを所有する小さな造り手です。1965年からすでに有機栽培を始め、1993年には正式にエコセールの認定を受ける自然派の生産者です。現在でもまったく除草剤は使わないと言うこだわりです。非常に小さな生産者であり、 まったくと言っていいほど雑誌などには登場しておりません。
販売店：et vous ￥2,380 送料別 |
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