【6本以上ご購入で送料・代引無料】サン・トーバン・ルージュ[2009]年・オーク樽熟成12ヶ月熟成・カミーユ・ヴィラール(幻のカリスマ的存在クルチエ・ミシェル・ガイヨ・セレクション)SAINT-AUBIN Rouge [2009] Camille Villard AOC Saint-Aubin

【6本以上ご購入で送料・代引無料】サン・トーバン・ルージュ[2009]年・オーク樽熟成12ヶ月熟成・カミーユ・ヴィラール(幻のカリスマ的存在クルチエ・ミシェル・ガイヨ・セレクション)SAINT-AUBIN Rouge [2009] Camille Villard AOC Saint-Aubin ▼ 関連商品 ┗ポマール[2009]年・オーク樽12ヶ月熟成・ドメーヌ・パスカル・ブラズィー元詰 ┗サントネ・プルミエ・クリュ・一級[2009]年・オーク樽12ヶ月熟成・カミーユ・ヴィラール(幻のカリスマ的存在クルチエ・ミシェル・ガイヨ・セレクション) ┗ジュヴレ・シャンベルタン[2009]年・オーク樽12ヶ月熟成・ジューレ・ラクロワ(幻のカリスマ的存在・クルティエ・ミシェル・ガイヨ・セレクション) ┗モンタニー・ブラン[2009]年・カミーユ・ヴィラール(幻のカリスマ的存在のクルティエ・ミシェル・ガイヨ氏セレクション) ┗サン・トーバン・ルージュ[2009]年・オーク樽熟成12ヶ月熟成・カミーユ・ヴィラール(幻のカリスマ的存在クルチエ・ミシェル・ガイヨ・セレクション) ┗ブルゴーニュ・ピノ・ノワール[2009]年・オーク樽熟成・セリエ・デュ・シャトー・ド・ラ・ショーム 年代 造り手 [2009] カミーユ・ヴィラール (ミシェル・カイヨ氏セレクション) 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ サン・トーバン 村 AOCサン・トーバン タイプ 赤・辛口 フルボディ   内容量 750ml 【赤 ミディアムーフルボディ 】【フランス 赤 辛口 】【ブルゴーニュ 赤 辛口 】【コート ド ボーヌ 】【コント ジョルジュ ド ヴォギュエ 】【アンリ グージュ 】【アンリ ペロ ミノ 】【クリストフ ペロミノ 】【カミーユ ヴィラード 】【ブルゴーニュ [2009]】 【サントネ [2009] 】【ボーヌ [2009] 】【ブルゴーニュ 辛口 赤 】【AOCサン トーバン 】【AOCサントーバン 】【AOCサン・トーバン 】【サン トーバン [2009] 】【うきうきわいん】【ウキウキワイン】【ワイン通販】【通販ワイン】【】サン・トーバン・ルージュ[2009]年・オーク樽熟成12ヶ月熟成・カミーユ・ヴィラール(幻のカリスマ的存在クルチエ・ミシェル・ガイヨ・セレクション) SAINT-AUBIN Rouge [2009] Camille Villard AOC Saint-Aubinブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!世紀のヴィンテージのひとつ!グレイトヴィンテージと評判の[2009]年産のブルゴーニュ人気赤ワインが登場!その第一弾の一つは、ブルゴーニュワイン評論家の大御所M.Wのセレナ・サトクリフ女史をして「ブルゴーニュの「秘められたる」宝石のひとつ」なにしろこの村の生産者たちは、実に良心的でワインは一律に良質なのだ」と言わしめ、シャサーニュ・モンラッシェに良く似ているといわれる“AOCサントーバン”!!造り手は日本有数の大手インポーターのNo.1バイヤーが全幅の信頼を置く、幻のカリスマ的存在の人気クルチエ!(ボーヌ本拠地で、あの有名ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエやアンリ・グージュやペロ・ミノなど、名だたる銘醸ドメーヌを専門とする)と当店オーナーの約束のブルゴーニュワインの第一弾!のひとつ!(ちなみにこのワインはセレナ・サトクリフ女史も注目する超有名ドメーヌ!生産者8人中のひとり)手摘みのピノ・ノワール100%!しかも超こだわりのドメーヌらしく区画ごとに選果&徐梗!ピジャージュは1日1回、ルモンタージュは1日2回!しかもオーク樽12ヶ月熟成!サン・トーバンらしい濃いガーネット色、少しフランボワーズを思わせるカシスやイチゴの味わいに微かにスパイスやモカコーヒーのニュアンス!丸みがありながら、フレッシュな生き生きとした印象!リッチな味わいと凝縮感!そして長い余韻!2009年ブルゴーニュの特徴をよくとられた究極辛口ワイン!M.ガイヨ推奨のグレイト!なサン・トーバンが彼との協賛プライスで、しかもびっくりプライスで限定少量入荷!サン トーバン ルージュ[2009]年 オーク樽熟成12ヶ月熟成 カミーユ ヴィラール(幻のカリスマ的存在クルチエ ミシェル ガイヨ セレクション) 世紀のヴィンテージのひとつ! グレイトヴィンテージと評判の 2009年産のブルゴーニュ!! ブルゴーニュの「秘められたる」 宝石のひとつ“サン・トーバン”!! 日本有数の大手インポーターの No.1バイヤーが全幅の信頼を置く、 幻のカリスマ的存在の人気クルチエと 当店オーナーの約束のワイン!! ■ セパージュ:ピノ・ノワール ■ 生産地域:サントーバン ■ 収穫:手摘みの収穫、区画ごとに選果 ■ 醸造:100%徐梗、4-5日のマセラシオン後、アルコール発酵は3週間。 ■ 熟成:樽熟成12ヶ月(うち新樽15%) 手摘みで収穫したブドウを区画ごとに選果し、徐梗。発酵前にコールドマセラシオンを9日間(9度)。アルコール発酵は約2週間でその間、ピジャージュは1日1回、ルモンタージュは2回。 プレス式圧搾機で軽くプレスし、デブルバージュ。 樽熟成期間は12ヶ月(うち新樽15%)、マロラティック発酵は4月ごろにおこり、その後、澱引きとアッサンブラージュ。軽くフィルターし瓶詰め。 ▼ M.ガイヨ自らのテイスティングコメント 薄いガーネット色で、少しフランボワーズを思わせる。カシス、スグリ、木苺を思わせる味わいに少しスパイスやモカコーヒーのニュアンスがある。 まるみがありながら、フレッシュな生き生きとした印象もあり、凝縮感があり余韻が長め。 【料理とのマリアージュ】 ▼ マットクレイマー氏は著書の中でサントーバンについて 「赤白ともにテロワールの風味はいたって強い。最高の白を生む畑は、この村から隣村にかけてのびるきつい斜面上にある。 この土壌はほぼ純粋な石灰岩で、レ・フリオンヌ、レ・ペリエール、レ・カストなどの畑から生まれる白ワインには素性をあかさずにいないテロワールの風味と、まぎれもないアーモンドの匂いがある。 」と高評価!! ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!世紀のヴィンテージのひとつ!グレイトヴィンテージと評判の[2009]年産のブルゴーニュ人気赤ワインが登場!その第一弾の一つは、ブルゴーニュワイン評論家の大御所M.Wのセレナ・サトクリフ女史をして「ブルゴーニュの「秘められたる」宝石のひとつ」なにしろこの村の生産者たちは、実に良心的でワインは一律に良質なのだ」と言わしめ、シャサーニュ・モンラッシェに良く似ているといわれる“AOCサントーバン”!!造り手は日本有数の大手インポーターのNo.1バイヤーが全幅の信頼を置く、幻のカリスマ的存在の人気クルチエ!(ボーヌ本拠地で、あの有名ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエやアンリ・グージュやペロ・ミノなど、名だたる銘醸ドメーヌを専門とする)と当店オーナーの約束のブルゴーニュワインの第一弾!のひとつ!(ちなみにこのワインはセレナ・サトクリフ女史も注目する超有名ドメーヌ!生産者8人中のひとり)手摘みのピノ・ノワール100%!しかも超こだわりのドメーヌらしく区画ごとに選果&徐梗!ピジャージュは1日1回、ルモンタージュは1日2回!しかもオーク樽12ヶ月熟成!サン・トーバンらしい濃いガーネット色、少しフランボワーズを思わせるカシスやイチゴの味わいに微かにスパイスやモカコーヒーのニュアンス!丸みがありながら、フレッシュな生き生きとした印象!リッチな味わいと凝縮感!そして長い余韻!2009年ブルゴーニュの特徴をよくとられた究極辛口ワイン!M.ガイヨ推奨のグレイト!なサン・トーバンが彼との協賛プライスで、しかもびっくりプライスで限定少量入荷!!

販売店:うきうきワインの玉手箱

¥1,659 送料別
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