ジャン ルイ バラランキュヴェ ロワイヤル クレマン ド ボルドー ブリュット 750mlSPRK【YDKG-tk】【楽ギフ_包装】 | |
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この、ボルドーきっての高品質スパークリングの歴史は、19世紀までさかのぼることができます。 クレマン・ド・ボルドーの中でもリーダー的存在である「ジャン・ルイ・バララン」社。 彼らの造り出すクレマンの品質への評価は非常に高く、2002・2003年度と2年連続で、フランスで行われるクレマンのみを対象としたコンクール 「コンクール・ナシオナル・デ・クレマン」にて金賞を受賞 しており、名実ともに “ クレマン・ド・ボルドーのトップ生産者 ” といえます。彼らのワイン造りは、ガロンヌ川右岸の地下の洞窟にある自然の隠れ家（SHELTER）で行われます。20世紀初頭に石灰岩質の土壌から切り出された、地下30mにあるこのセラーは全行程4kmもあり、その低温の安定した状態で熟成を行うことにより、キメの細かい泡とスッキリとした酸の仕上がりが生み出されます。この場所はワインの醸造と泡の育成にとって、非常に理想的な温度条件を備えているのです。フランス・ワインの銘醸地として名高いボルドーで造られたクレマン（発泡性ワイン）。青りんごを感じさせるさっぱりした辛口で、清涼感のある口当たり。料理とともに楽しんで頂くのにピッタリです。年間生産量300，000本。理想的な地下セラーで長期低温熟成が行われ、きめ細やかな泡とコクのある果実味が見事に表現されています。花の蜜やトーストなどの膨らみある香りがあります。 受賞暦 ： (NV)コンクール・ナシオナル・デ・クレマン2008 金賞 コンクール ・ナシオナル・デ・クレマン2007金賞 ナシオナル・デ・クレマン2003 金賞 コンクール・ナシオナル・デ・クレマン2002金賞コンクール ・ナシオナル・デ・クレマン2000金賞 海外ワイン専門誌評価歴 「ギド・アシェット」 20081ツ星 【格付け】 ： A.O.C.クレマン・ド・ボルドー 【ブドウ品種】 ： セミヨン70％ミュスカデル30％
販売店：酒類の総合専門店 フェリシティー ￥1,575 送料別 |
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