パイパー・エドシック┃ブリュット ロゼ・ソヴァージュ 750ml┃ | |
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■ピパリーノ・ブリュット200ml￥1,890■ブリュット375ml￥3,465■ブリュット750ml￥5,775■ブリュット・ロゼ・ソヴァージュ750ml￥6,615フランスのシャンパーニュ地方で収穫される規定の葡萄のみを使用した、瓶内自然発泡ワイン。フランスの規定と、この地方のシャンパン法に定められた数々の厳しい規定をクリアしたものにだけ認められる総称です。冷やし方理想は8〜10℃。氷を入れたクーラーに約30分、冷蔵庫なら3時間で飲み頃になります。高価なシャンパンならヒンヤリとした場所に保存するだけでも美味しく飲めます。味や香りが損なわれるため、冷凍庫では冷やさないでください。※ シャンパンの種類によって飲み頃は異なります。グラス立ちのぼる泡を楽しむにはフルート、香りを楽しむにはチューリップ型が理想的です。※ グラスを洗う時は、洗剤を使わずに熱湯だけでそそぎ、自然乾燥で仕上げて下さい。注ぎ方グラスの半分ぐらいにとどめると泡や香りがとびにくく、美味しく召し上がれます。1785年フロレンス・ルイ・エドシックによる創業以来、高品質なシャンパンをつくり続けているパイパー・エイドシック社。当時、マリー・アントワネットに特製のシャンパンを献上する栄誉に輝きました。フランス王室をはじめ14の王室御用達シャンパンとして名を馳せ、マリリンモンローが愛飲したことでも有名。今日ではカンヌ国際映画祭公式シャンパンに認定されています。華やかでありながら、社交の場にふさわしいフォーマルな雰囲気をもったこのシャンパンは、祝福すべきニュースやできごとの場に最もふさわしいという定評に包まれるようになったのです。そして、近年ワインスペクターやインターナショナル・ワイン・チャレンジにても高い評価を得ています。 ┃パイパー・エドシック┃ブリュット ロゼ・ソヴァージュ 750ml┃ ボックス付き セパージュ：パイパーエイドシック・ブリュットのキュヴェをベースに、アッサンブラージュ時にピノ・ノワール100％で造った赤ワイン加えています。透明で濃いピンクは目にも鮮やかでパーティ向き。勢いのある泡立ちがゴージャスな雰囲気を醸し出しています。チェリーやフランボワーズなどの赤い果実と柑橘系のアロマが調和し、酸のキレが新鮮さを感じさせるデリケートで魅力溢れたシャンパンです。
販売店：アニヴェルセル表参道 ￥6,615 送料別 |
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