【送料無料！】ロゼ・スパークリング“フーゴ”NV/マークス・フーバー]！【2sp_120810_green】送料無料！ | |
![【送料無料！】ロゼ・スパークリング“フーゴ”NV/マークス・フーバー]！【2sp_120810_green】送料無料！](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/marugensake/cabinet/new/bigfugo22.jpg?_ex=128x128) |
姿かたちも、味わいもちょっとエレガントな気持ちになれる 素敵なスパークリング♪【泡：ロゼ：辛口】【オーストリア】【品種：ツヴァイゲルト、ピノ・ノワール】【アルコール度数：11.5％】【容量：750ml】とても美しい色合いのロゼ・スパークリングです♪さわさわときめ細かく泡立つグラスを近づけると、フレッシュ・ストロベリーの香りがいっぱい。まさに苺のショートケーキみたいです。華やかな果実香と、少し涼しい産地を想像させる清潔さとの微妙なバランス、これが個性です。口に含むとフーバーの白に共通する繊細な酸があり、同時にほんのりドサージュが多いのかな、と思うふくらみ。実際には10g/lの残糖ですから完全な辛口なんです。香りが華やかなせいでしょうね。アフターにもフレッシュ・ストロベリーそのものの甘酸っぱいバランスが心地よく持続します。MARKUS HUBER マークス・フーバー オーストリアの超新星による 薫り高く存在感のあるワインたち♪ 今、オーストリアで勢いのある若手生産者!! ≪マークス・フーバー≫ オーストリアのドナウ河流域に位置する新しい生産地区【トライゼンタール】の 超新星です♪ トライゼンタールはドナウ河の南岸にあたる地区。北の対岸にはヴァッハウや クレムスタールなどの銘醸地が広がっています。北がシストや花崗岩の多い 酸性土壌であるのに比べ、トライゼンタールは砂土、礫などのアルカリ性土壌。 気候が近いため主要品種は変わりませんが、ワインの味わいはパワフルな 北側に対して、若いうちは特に細身で繊細、エレガンスが特徴！ 2006年にDACに認定されたばかりの、総面積わずか800haという小さな産地。 このDACというのは、フランスのAOCの原産地呼称に準ずる格付け方法で、 従来からあったドイツ式の糖度による格付けではない、オーストリアにとっては 新しい概念。現在整備中の為、わずか3地区しか認定されていません。 ここトライゼンタールでワイン造りを4世代に渡って続けているのがフーバー家。 そして、現在醸造家として活躍するのがマークス・フーバーです。 彼は、醸造学校卒業の後、南アメリカ、ドイツ、アルザス、ハンガリーでの修行 を終え、2000年にワイナリーを継ぐやいなや、 ＼＼＼ ニーダーエスタライヒ州チャンピオン2001を受賞!! ／／／ 2006年には「International Wine and Sprit」で『グリューナー・フェルトリーナー “Obere Steigen”』が金賞を受賞!! 更に【Best white wine producer】にも 選ばれました!! 20歳で両親からワイン造りを引き継いだ当時はわずか4haだった畑も、8年後 40haにまで拡張！トライゼンタールの5％を生産するまでになった若手は、 オーストリアの期待の星なのです(^・^)♪
販売店：金沢マル源酒店 ￥1,890 送料込 |
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