冷凍生地フランスパンクッペ【45gx10】【マラソン201207_食品】 | |
商 品 特 徴 最高の風味を味わっていただきたいから、フランスパン専用粉だけを 使って仕込みました。パリッとした皮ともっちりした内層、噛みしめると 広がる小麦の香りをお楽しみください。 作 り 方 冷凍庫から生地を取り出し、生地を解凍します。 解凍された生地を丸めなおし、お好みの形に成型します。 生地の大きさが2.5〜3倍程度になるまで発酵させます。 切り込みを入れて、霧吹きで吹き付けてから、 生地を焼きあげます。(レシピ付) 原 材 料 名 小麦粉、イースト、食塩、小麦グルテン、ブドウ糖、ビタミンC、酵素 アレルギー 物 質 小麦粉、乳 規 格 45gx10 保 存 方 法 冷凍庫に保存ください。 備 考 ご注意 ください こちらの商品は製造より3か月の商品でございます。 在庫の関係で賞味期限が1ヵ月を切る商品もございます。
販売店:プロフーズ ¥500 送料別 | |
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