粉ゼラチンAU 1kg | |
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■商品についてゼラチンでは抜群の透明度を持ち、冷菓から料理まで使える万能型です。ゼリー、ババロア、ムース、マシュマロなどに。使用量目安：液量1000mlに対し、25〜30gふやかしたゼラチンは50〜60℃に加熱し、攪拌すると均一に溶けます。100g当たり 344kcal 内 容 量 1kg 原 材 料 豚皮・牛骨 保存方法 高温多湿、直射日光を避け常温保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。ゼラチンを加えたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなりますので避けてください。生のパイナップルやキウイ、メロンなどはゼラチンを分解する酵素を含んでいるので固まらなくなることがあります。 配送方法 常温・冷蔵 メーカー ゼライス(株) 原産国 日本 賞味期限 製造日より3年
販売店：ホームメイドショップKIKUYA ￥2,520 送料別 |
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