AU ゼラチン 1kg 【マラソン1207P10】【マラソン201207_食品】【2sp_120706_a】【RCPmara1207】 | |
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メーカー ゼライス株式会社 原材料 豚皮、牛骨 形状 顆粒タイプ 内容量 1kg 保存方法 開封後はしっかりと密封して、直射日光の当たらないところで保管してください。 使用方法 ゼラチンに3〜4倍量の水を加え、10〜20分間置き十分にふやかして下さい。ふやかしたゼラチンは50℃〜60℃に加熱し、軽く攪拌すると均一に溶けます。 ゼリーを作る時、液量1,000mlに対し 25〜30gが標準的なご使用量です。 関連ページ ■特集"ゲル化剤の違い" AUゼラチン 200gトップページ ＞ ゼラチン・寒天 ＞ ゼラチン ＞ AU ゼラチン 1kg ・ゼラチン ・寒天 ・アガー このゼラチンは、特殊な設備と技術によって作られた、すぐれた食用ゼラチンです。 用途はゼリー、ババロア、ムース、マシュマロ、アイスクリーム、シャーベット、ヨーグルト、アスピック、テリーヌ、その他デザートやお料理にご使用頂けます。
販売店：スイートキッチン ￥3,150 送料別 |
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