鶴乃子  16個入り 石村萬盛堂  博多土産 ご挨拶ふんわりやわらかいマシュマロに黄味あんの博多銘菓

鶴乃子  16個入り 石村萬盛堂  博多土産 ご挨拶ふんわりやわらかいマシュマロに黄味あんの博多銘菓 ふくよかな生地の中に風味のよい黄味あん。甘さをおさえたまろやかな味わい。創業以来、より自然に近い素材を追求してきた「鶴乃子」は時を越えて愛され続ける銘菓です。 内容量   16個入り    賞味期限  14日間    保存方法  常温 夏期は、品質保持のためクール宅急便でお届けいたします。TBSテレビ はなまるマーケットの「おめざコーナー」で 博多出身の武田鉄矢さんに紹介されました。博多を代表するお菓子です。ホワイトデーもこの鶴乃子からはじまっています。石村萬盛堂はもともと「鶏卵素麺」を作っていた老舗菓子屋です。鶏卵素麺というのは昔長崎・平戸に伝わった南蛮菓子で、今も博多銘菓としていろんなメーカーで作られています。鶏卵素麺は氷砂糖を煮立てた蜜の中に卵黄を流し込み、そうめんのような形に固めて作るのですが、これを作ると大量に卵白が残ってしまいます。この卵白を生かせないか……という発想で、マシュマロ菓子の「鶴の子」が生まれました。

販売店:博多名産コーナー

¥1,600 送料別
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