国産小麦のつぶ塩味かりんとう■「つぶ塩がりんとう」100g【ギフト】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【お土産】【無添加】【帰省土産】 | |
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商品情報容量100g原材料国産小麦粉・粗糖・菜種油・塩賞味期限製造日より90日間つぶ塩がりんとう道長さんの地元、愛知県豊川市（旧音羽町）産の小麦粉で作りました。ものすごーく固いかりんとうで、歯ごたえは「がりがり」。その名も「つぶ塩がりんとう」。噛むと塩粒が当たり、爽やかな海の味が広がります。塩は、高知県黒潮町の企業組合ソルトビーの、天日塩の粒を練り込みました。お子様のおやつにすれば、噛む力が鍛えられそう。塩味がお酒のおつまみにも合うので、大人の方にも人気です。こだわり その1地元愛知県豊川市こだわり農場すずきさんの小麦農林61号の地粉を使いました。製粉は愛知県武豊町のわっぱ知多共働事業所。こだわり その2高知県黒潮町の企業組合『ソルトビー』の完全天日塩『海一粒』を使いました。こだわり その3風味付けに愛知県産の金ごま使用。こだわり その4風味アップのためこだわり農場すずきさんの大豆粉をブレンド。こだわり その5ガリッと硬派。とってもかたいのに、かみごたえは最高。中にちりばめた塩つぶに当ると、さわやかな黒潮の香りがひろがります。あとをひいてくせになりそう。地粉独特の風味をお楽しみください。【重要】〜梱包について〜お漬物、生麩、かりんとう の梱包は、『再利用梱包材』にて梱包することがございます。 リサイクルにご協力をお願い致します。贈りもの・進物には、箱も併せてご注文下さい。新品段ボール・進物包装（のし）のご注文はコチラ安心・安全・おいしい！のために、3つのこだわりで作りました。市販されている多くのお漬物には、食品添加物や化学調味料が含まれています。そんな中、当店で取り扱っているお漬物は完全無添加、化学調味料ゼロ！天然の調味料のみを厳選して使用しています。またお漬物に欠かせない塩は天日塩を使用。天日塩は、一般に窯で作った塩よりも塩辛くなくて風味があります。そこに隠し味として、みりん・白たまり醤油・昆布などを少々加えることで、野菜本来のおいしさがぐんと活きてきます。すべては健康のため、そして野菜の持ち味を活かすため、調味料にもこだわりました。しっかりと発酵させて作っているので、野菜に含まれる乳酸菌や酵母菌などを活かし人間に大切な「腸内細菌」を供給してくれます。またこれらの有用菌を殺してしまうような殺菌は極力していません。原料をなる野菜も自然のままの微生物が共存している無農薬や低農薬の野菜を使用しています。漬物生産地の愛知県を中心とした、各地の有機野菜は自然のままのおいしさです！
販売店：土鍋生活 ￥260 送料別 |
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