＜カーべ・カイザー＞バウムクーヘン スタンダード【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 | |
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ドイツ人に師事、ドイツに学び、ドイツのバウムクーヘンに惚れ込んだ菓子職人が20年前から焼き始めたドイツメソッドの本格的なバウムクーヘンです。厳選された素材を、確かな技術によって最高の作品に仕上げました。原材料：卵・砂糖・バター・小麦粉・ローマジパン生クリーム・酒・塩■箱サイズ：165×165×70(mm) 商品：直径約160mm 高さ約50mm 重さ約300gサブレ付き手作りのため、お届けにお時間をいただく場合がございます。■賞味期間：約20日（箱に記載）ギフト対応について阪神甲子園駅を東に10分ほど 歩くと、オシャレな外観の 素敵なお店があります。 それが『カーべカイザー』です。 オーナーシェフ大隅さんは 「ドイツ菓子の素晴らしさを もっと知ってほしい。」 と、優しいまなざしで 語ってくれました。 ドイツ仕込みの 本物のバウムクーヘンを ご堪能下さい。 マッセ（生地）の仕込みはドイツメソッドに則り、しっかりとした濃厚生地は目が詰まっており、口に入れるとバターとちょっぴりのお酒の香りが広がります。 断面をよ〜く見ると、手作りで焼き上げるときにできる年輪の『ヨレ』がしっかりと確認できます。 シェフ自らが厳選した素材を使用、粉やバターをしっかり吟味し、「本当」を追及しました。しっとりとした舌触りと、濃厚な味わいは一度食べたら忘れられません！ 本格派、正統派のバウムクーヘンを皆様におとどけします。
販売店：天満屋ネットショップ ￥2,520 送料別 |
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