ふわふわ、ブッセくるみ＆メイプルクリーム | |
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特徴フワフワのビスキー生地の間に、メイプルクリームとアメリカ産のくるみを軽くローストしてサンドしました。原材料卵、砂糖、小麦粉、コーンスターチ、ベーキングパウダー、くるみ、バター、メイプルシロップ賞味期限常温（20度以下）で10日サイズ直径約5cm（手作りのため大きさには多少のばらつきがございます。予めご了承ください。）配送方法クール宅急便（ヤマト運輸） →お届けまでにかかる日数送料北海道…950円、東北〜関西…630円、中国地方…740円、四国…840円、九州…950円、沖縄…1050円 ※クール代は弊社にて負担注意事項長時間、直射日光又は高温多湿下での保管は避けて下さい。ふわふわのビスキー生地の間に、メイプルクリームと、アメリカ産の、くるみをローストし少し大きめに刻んでサンドいたしました。ふわっと柔らかな、ビスキーの食感と、メイプルクリームの中のくるみの心地よい歯ごたえが、絶妙なバランスで仕上がりました。紅茶や、コーヒーとともに召し上がると、いっそう美味しく感じると思います。〜ブッセ、まめ知識〜日本ではブッセということが多いですが、フランス語では『ブシェ』(bouchee)といいます。写真の切り口がなんとなく、口の形に似ていませんか？フランス語で口は『ブシュ』(bouche)。スペルも1文字しか違わないんです。
販売店：スイーツギフト 佐野洋菓子研究部 ￥262 送料別 |
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