【本町菓子店スイーツセット】コーヒーゼリー6個パック本町菓子店スイーツセット | |
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・手づくりコーヒーゼリー 6個ストロングブレンドをたっぷり使用してネルドリップでしっかり仕上げた甘さ控えめの濃厚ゼリーです。※この商品はクール便にてお届けします。 夏限定のスイーツ ＜コーヒーゼリー＞ 盛岡の昔からの風物詩材木町の「よ市」の始まりとともにつくり始める機屋特製のコーヒーゼリー。ストロングブレンドをたっぷり使用してネルドリップでしっかり 仕上げた甘さ控えめの濃厚ゼリーです。 ＜特製コーヒーゼリーのこだわり＞ ・その一 ◇甘さの加減◇機屋のスイーツは全般に甘みを抑えてつくっています。 珈琲の苦味とケーキの甘さがほどよくマッチするように心掛けています。 ★NIKKEIプラス1でも紹介！ ・その二 ◇やわらかさ◇ このゼリーに羊羹のような‘かたさ'はもとめません。 できるだけ可能な限りぷるぷるのゼリーをつくりたかったのです。・その三 ◇食す珈琲◇“液体”を“固体”に。濃厚なデミタス珈琲をあたかも食すことをイメージしました。隠し味の自家製コーヒーリキュールがゼリーを食した後の余韻を心地よいものにしてくれます。・その四 ◇保存料は使用していません◇消費期限は製造日から5日間です。保存料を一切使用しない、濃厚なコーヒーをゼラチンでかためただけの、シンプルなゼリーです
販売店：ねるどりっぷ珈琲 機屋（はたや） ￥2,400 送料別 |
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