AS-N バニラビーンズ 10本（IMO認証）05P4Jul12【マラソン1207P10】【マラソン201207_食品】濃厚な香りの中に、若干スパイシーなアロマを含みます！ | |
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内容量 10本 原材料 バニラビーンズ 原産国 ウガンダ共和国 - - - - ※ モニターにより、色の見え方が実際の商品と異なることがございます。 ※ この商品は当店実店舗でも販売しております。在庫数の更新は随時行っておりますが、お買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。 ※ 注文が集中した場合など、発送が遅れたり、在庫切れで販売できなくなる可能性がございます。【レシピ】◇バニラスコーン 新商品のバニラビーンズをふんだんに使ったバニラスコーンです。バニラビーンズの香りをじゃましない、精白した粉を使いました。スコーンを目指しましたが、ビスケットという感じになりました。上品な香り。ヘルシートップ、メープルやジャムを添えてお召し上がりください。＜材料＞A. 無漂白小麦粉 200g ベーキングパウダー 小さじ2B. カノーラオイル 50g ソイミルク(プレーンまたはバニラ) 100cc バニラビーンズ 1/2本 (さやを切り裂き、ビーンズをこそげ取り、ソイミルクに混ぜておく) 塩 小さじ1/2＜作り方＞1. Aの材料をボールに入れて泡立て器でよく混ぜる。2.Bの材料をボールに入れてよく混ぜる。3.AにBを混ぜて捏ねないようにざっくりひとつにまとめ、綿棒で生地を伸ばして三つ折りにしたら、さらに三つ折りにして、2-3cmくらいの厚さにのばして、型で抜く（もしくはナイフでお好みの大きさに切る）。さらにソイミルクを表面に塗る。4.オーブンに入れ、190度で20分程度焼く◇バニラエクストラクトを手作りしてみよう！ アリサンのバニラエクストラクトは、オーガニック原料を使っていながら、しっかりとした風味もつく、お菓子作りにはとっても便利なアイテム。でももしたくさん使うなら手作りしてみてはいかが？去年からウガンダ産のオーガニックバニラビーンズも登場しましたので、これで作ってみました。浸出の時間はかかりますが、実際の作業は10分程度でできますよ！お菓子作り以外にも、手づくりアロマスプレーなどにもいろいろアレンジしてみてください。バニラビーンズ 3-4本ウォッカ 1カップバニラビーンズさやの表面をかるくふきんで拭き、ナイフで縦半分に割った後、瓶に入れてウォッカを注いで蓋をする。ときどき瓶を振って、1-3ヶ月後に茶色く色づいてきて好きな香りの強さになるまで漬けたら出来上がり。
販売店：Natshell ￥1,943 送料別 |
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