LC-N ロー・カカオニブ（アメリカ・USDA認定品）・454g（ローカカオ・ローチョコレート） 05P4Jul12【マラソン1207P10】【マラソン201207_食品】コクがあるのに軽い口当たり！病みつきになってしまうおいしさです！/ | |
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原材料名 生カカオ 内容量 454g 賞味期限 1年 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存。 原産国 ペルー 輸入元 ライフコレクション ※ モニターにより、色の見え方が実際の商品と異なることがございます。 ※ この商品は当店実店舗でも販売しております。在庫数の更新は随時行っておりますが、お買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。 ※ 注文が集中した場合など、発送が遅れたり、在庫切れで販売できなくなる可能性がございます。カカオ豆の外皮を取り除いたものはカカオニブと呼ばれます。（ココアやチョコレートはこのカカオニブを用いて作られます。） マヤ文明の時代から「神々の食べ物」として珍重されていたのがカカオです。マヤの人々はカカオにはエネルギーを促進する力があることを知っていました。また、中央アメリカのアステカの人々は、カカオを貨幣として使用するほど重要なものとしていました。現在ではチョコレートの原材料として広く愛されています。低温処理されたロー（生）のカカオパウダーやカカオニブには、カカオの栄養と風味がそのまま活かされています。 そのままポリポリと食べても！ドライフルーツやナッツと一緒にほおばっても！とってもおいしいです！！ ・ カカオポリフェノール、食物繊維が豊富に含まれています。 ・ 必須ミネラルも豊富で、特にマグネシウム、鉄、亜鉛を含んでいます。 ・ カカオに含まれるテオブロミンという物質は、通常の発酵・高温処理の過程で、カフェインになりますが、ロー・カカオは48度以下の低温加工のため、含まれるカフェインが抑えられています。
販売店：Natshell ￥4,305 送料別 |
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