クリアガー5 1kg 【マラソン1207P10】【マラソン201207_食品】【2sp_120706_a】【RCPmara1207】 | |
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メーカー 丸菱 原材料 ローストビンガム10%、カラギーナン5%、塩化カリウム2%、食品素材83% アレルゲン 25品目該当なし 内容量 1kg(500g×2袋) 保存方法 開封後は高温多湿を避け、冷暗所にて保管してください。 参考 使用方法とオリジナルレシピを掲載したメニュー表が入っています。（フルーツゼリー、ワインゼリー、コーヒーゼリー、プリン、ブラマンジェ、ババロア、水ようかん、杏仁豆腐、ところてん、さらさ寄せ、くるみ豆腐） 関連ページ ■ブラマンジェレシピ ■コーヒーゼリーレシピ ■びわゼリーレシピトップページ ＞ ゼラチン・寒天 ＞ アガー ＞ クリアガー5 ・ゼラチン ・寒天 ・アガー クリアガ-5は、海藻から抽出した天然物を主原料として作られたゲル化剤です。 ゼラチンや寒天よりも透明感があり、食感もなめらかです。また、ゼラチンのように冷蔵庫で冷却しなくても固まり、寒天のように長時間加熱しなくても良いため、簡単にゼリー類を作ることができます。
販売店：スイートキッチン ￥2,294 送料別 |
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