【有機JAS】有機キャロブパウダー 300g【マラソン201207_食品】 ＜お菓子材料・パン材料＞ココアの代わりに♪ | |
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● 特徴 【有機JAS認定品】 地中海シシリー島で栽培されたキャロブ（いなご豆）のさやをパウダーにしたものです。 キャロブの実は大きいさや状で、そのさやの内側の甘い果肉部分を乾燥して挽いたものがキャロブパウダーです。 独特の風味を持つキャロブパウダーは、パン・お菓子の生地などに混ぜると、ココアに似た風味を持つと言われますが、カフェインを含んでいないので、お子様や健康を気にする方にもオススメです。また、ココアに比べ、鉄分・繊維が豊富で低カロリー！です。パン・お菓子作りにはもちろん、そのままミルクに混ぜたりしてお使いくださいね。 袋をあけた時の風味や香りは、ココアやチョコレートとは異なります。ココアの代用品として、パン・お菓子作りなどに使う時には、砂糖の量を少し減らされることをオススメします。（ココアより多くの糖を含んでいるので。） 水に溶けにくい場合は、少量の熱湯を加えて混ぜると溶けやすくなります。 オーガニック 有機JAS バーコード 4960813922103 内容量/規格 300g 原産国 イタリア 原材料名 いなご豆のさや 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 使用上の注意 開封後は必ず密封して保存し、なるべくお早めにご使用ください。 備考 ※100gあたり367kcal 配送方法 賞味期限の目安 商品発送時、残り14日以上
販売店：ママの手作りパン屋さん ￥378 送料別 |
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