岐阜 ひるがの高原 春まち人参 ういろ 58g×6個温めても、冷やしてもなめらかな食感！ | |
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温めても、冷やしてもなめらかな食感！岐阜県下有数の豪雪地帯「ひるがの高原」。この地で極寒の冬に雪の下で熟成させ、早春の雪解け前に収穫する「春まち人参」。そのまろやかな味と香りは、自然の厳しさと農家さんの愛情の賜物。この「春まち人参」から生まれた「ういろ」をぜひご賞味ください。原材料砂糖・米粉・人参ペースト・澱粉・加工澱粉・PH調整剤・カロチン色素賞味期限製造日より2ヶ月「ひるがの高原 春まち人参 ういろ」「ひるがの高原 春まち人参 羊かん」それぞれもしくはあわせて10本以上の購入で送料無料（※一送付先あたり）※産地直送いたしますので「ひるがの高原春まち人参ういろ・羊かん」以外の商品と同梱できません。植物は周りの温度が氷点下近くになると、自分自身が凍りつくのを防ぐため、糖を蓄積します。 ‘春まちにんじん’は、本来秋に収穫されるにんじんに畑土をかぶせ、雪の下で冬越しさせることにより、糖度が通常のにんじんの約4割増しと非常に甘くなります。
販売店：美濃ふるさと企画 ￥800 送料別 |
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