桜のシフォンケーキ【マラソン201207_食品】 | |
 |
●代引不可商品●桜のシフォンケーキ 1ホール（直径約16cm・重量約480g）●たっぷりのジャージー生クリームの上に、自家製フランボワーズ粉末で桜の花びらを描いた春らしさ満載のシフォンケーキです。桜の葉の香りを抽出した自家製さくらエキスや独自の製法によりスポンジだけでも美味しい「しっとり」とした生地に仕上げました。ケーキの表面や真ん中にも、ジャージー牛から搾乳された貴重で濃厚な牛乳から作られたジャージー生クリームをたっぷり♪●賞味期限：冷凍90日（解凍後冷蔵2日）●原材料：卵・生クリーム・小麦粉・砂糖・牛乳・ひまわり油・トレハロース・隠元豆・洋酒・グルコマンナン・桜の葉●箱サイズ：160×160×100mm高知県の洋菓子工房「スウィーツ」さんからお届けする、春の新作「桜のシフォンケーキ」。 「スウィーツ」さんは高知県南国市に2年前に設立された10人の職人集団です。スイーツ本来の製法に立ち戻り、国産小麦粉やオーガニックシュガー、雪ヶ峰牧場のジャージー乳など素材を選び抜き、小ロット生産の「手作り」にこだわっています。 今回ご紹介する「桜のシフォンケーキ」は、スウィーツさんが自信をもってオススメする春の新作！たっぷりのジャージー生クリームの上に、自家製フランボワーズ粉末で桜の花びらを描いた春らしさ満載のシフォンケーキです。 普通のシフォンケーキは、しっとり感が足らず、お召し上がりになるのに生クリームやジャム類を必要としますが、このシフォンケーキは、桜の葉の香りを抽出した自家製さくらエキスや独自の製法によりスポンジだけでも美味しい「しっとり」とした生地に仕上げました。 ケーキの表面や真ん中にも、ジャージー牛から搾乳された貴重で濃厚な牛乳から作られたジャージー生クリームをたっぷり♪ お取り寄せスイーツとしてはもちろんですが、ホワイトデーギフトとしてもおすすめ！ パティシエ 福永 稔 氏
販売店：産直＆ぐるめイワタニアイコレクト ￥3,150 送料込 |
| ？？？ | |
| このジャンルのトップへ戻る | |