和三盆糖のポルボローネ タント 170g和三盆糖の上品な甘さ♪香ばしいアーモンドの「サクッ」っという食感がやみつきに！ | |
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※受注生産のため、ご注文より最短で3日後の発送となります。お届け日をご指定の際は余裕を持ってご注文ください。 内容量 170g 原材料 小麦粉、バター、和三盆糖、アーモンド、砂糖、食塩、ベーキングパウダー 賞味期限 容器に記載 保存方法 直射日光・高温・多湿を避け、お早めにお召し上がりください。自家製焼き菓子「和三盆糖のポルボローネ」 原材料ですが、たっぷりのバターの他にクラッシュした木っ端みじんのアーモンド、そして和三盆糖をはじめとする粉、粉、粉これらの原材料をひとまとめに「ぐい〜んぐい〜ん」とミキシングします。正に「塵」のようなこまかーい粒子の集合体といったイメージ。そんな繊細な生地ですのでしばらくの間、落ち着かせます。一つずつ、ころころっとしたサイズに形を整えて、几帳面に手で並べてオーブンで焼き上げます! いったい何粒あるんでしょう〜 この後、すっぴん状態のままでしばらく寝かせて温度を下げます。さぁ、仕上げにきめ細かい和三盆糖を全体にまぶして完成です!この素敵な焼き菓子、発祥地のスペインでは、古くから祝い菓子としても食されているようです。 砕いたアーモンドとアーモンドプードルを使用した、口の中でほろほろくずれるクッキー。 和三盆糖を使用しているので上品な甘さに仕上がっています。 砕いたアーモンドとアーモンドプードルを使用した口の中でほろほろくずれるクッキー。アーモンドの香ばしい香りが口の中に広がります。香川県産100％の和三盆糖を使用しているので上品な甘さで後味もすっきりとしています。 2012ホワイトデー
販売店：成城石井 楽天市場店 ￥650 送料別 |
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