□【 ギフト 包装】ふたば茶亭の マカロン （15個セット）【楽ギフ_包装】【楽ギフ_メッセ】▽【あす楽対応 東北 関東 甲信越 北陸 東海 近畿】☆【お中元にお勧め♪】【東北復興_福島県】【がんばろう！福島】【熨斗(のし)・カードにも対応】【 Gift 】/▼楽天マカロンランキング連続1位獲得のマカロン！ | |
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ギフト対応 名称 マカロン 内容 15個 サイズ 直径約4cm、高さ2cm 原 材 料 レモン アーモンド、砂糖、卵、バター、 チョコレート、レモン、食用色素(黄色4号) フランボワーズ アーモンド、砂糖、卵、バター、フランボワーズ、食用色素(赤色102号、青色2号、黄色6号) 抹茶 アーモンド、砂糖、卵、バター、抹茶、食用色素(黄色4号、黄色5号、青色2号) 珈琲 アーモンド、砂糖、卵、バター、コーヒー、食用色素(黄色4号、赤色40号、青色1号) ショコラ アーモンド、砂糖、卵、チョコレート、生クリーム、食用色素(黄色4号、赤色40号、青色1号) 塩キャラメル アーモンド、砂糖、卵、バター、塩 ブルーベリー アーモンド、砂糖、卵、バター、ブルーベリー、食用色素(赤色40号、青色2号) 柚子 アーモンド、砂糖、卵、バター、柚子、ハチミツ、食用色素(黄色4号) カシス アーモンド、砂糖、卵、カシス、ペクチン、食用色素(赤色40号、青色2号) シナモン アーモンド、砂糖、卵、バター、チョコレート、生クリーム、転化糖、シナモン アールグレイ アーモンド、砂糖、卵、バター、紅茶 ヘーゼルナッツ アーモンド、ヘーゼルナッツ、砂糖、卵、チョコレート、生クリーム オレンジ アーモンド、砂糖、卵、バター、オレンジ、食用色素(黄色4号、赤色102号、黄色5号) ごま アーモンド、砂糖、卵、バター、胡麻、ハチミツ、塩 いちご アーモンド、砂糖、卵、バター、いちご、ホワイトチョコレート、食用色素(赤色102号) アーモンド アーモンド：アーモンド、砂糖、卵、バター、黄色4号、赤色40号、青色1号 保存方法 冷凍（-10℃以下） 消費期限 冷凍で30日 解凍後要冷蔵で7日 マカロンラインナップ ギフト用一覧 レギュラーシリーズ プレミアムシリーズ 【送料別】10個入 【送料別】10個入 【送料別】15個入 【送料込】15個入 【送料別】15個入 【送料別】20個入 【送料込】20個入 レギュラーご自宅用はこちら【楽ギフ_のし】【楽ギフ_宛書】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】 マカロンはアーモンド、卵白、グラニュー糖、水の4つの材料だけで焼き上げたフランスの伝統的な焼き菓子です。 ふたば茶亭のマカロンは、フランスではマカロンパリジャン（パリ風マカロン）と呼ばれるタイプで、薄い皮膜の表面はつるんとした光沢があり、その内側はしっとりとしたアーモンドの生地となっています。 また、生地の周りにピエ（足）と呼ばれる部分ができるのが特徴で、 非常にシンプルな配合だけに、表面をキレイに焼き上げるのはまさに 職人の技とされています。 また、中にサンドするフィリングもシンプルなだけに素材の良さを最大限引き出すことがポイントとなります。 逆を返せば上質な素材を用意して、その良さをどれだけ引き出せるかが、職人の腕の見せどころ。 もうひとつの決め手はスペイン産マルコナ種アーモンド。 アメリカ産アーモンドに比べて油脂分が多く、濃厚な風味の余韻が格段に違います。 サクサクしっとりとした生地の濃厚なアーモンドの風味と、フィリングの絶妙な組み合わせをお楽しみください。 お勧めの召し上がり方 マカロンは冷蔵庫から出して、20分から30分程度常温で置いてお召し上がり下さい。 クリームがやわらかくなり、香りと風味が立ち上がるので美味しくいただけます。 マカロンは甘いお菓子です。 日本でいうところの饅頭といったところでしょうか？ 本場フランスでやイタリアではエスプレッソや紅茶と一緒にいただきます。 また、緑茶とも相性が良く日本人ならではの楽しみ方も大変オススメです。 ※マカロンのプルダウンメニューで、 お選び頂けないフレーバーは在庫切れとなっております。
販売店：欧風創作菓子 ふたば茶亭 ￥2,600 送料別 |
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