千葉県八街の落花生チリ味ピーナッツ160g袋入り | |
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ギフト対応★メール便で2袋までお送りできます。それ以上は宅配便での配送になります。昭和24年創業の千葉県八街【生形商店】加工品は全て生形商店のオリジナル商品で、使用される素材も各地から取り寄せて加工しているというほどのこだわりようです。おつまみに最適なピリッと辛口ピーナッツ。今大人気の辛口。辛いけど食べ始めると止まらなくなります。一度食べるとクセになります！！ちょっとしたプレゼントや突然のお客様へのお茶菓子にも自信をもって御だしできる「こだわりの逸品」です！★発送まで1週間ほどかかる場合がございます。「これがピーナッツ！？」 ピーナッツの味のコンセプトが いっきに変わります！ 素材を生かした製法で ピーナッツのコクと香ばしさが そのまま凝縮されています！ 生形商店自慢の味付け落花生。 八街の特定農家と契約した落花生のみを使用し、昔ながらの天日干を守りながら、全商品、全工程、自社製造しております。 幻の豆、千葉半立 千葉県の特産品と言えば、「落花生」が有名ですが中でも八街のものが全国的に有名です。しかし八街産といってもいろいろな種類のものが生産されています。『半立種』とは、お米で例えると「魚沼産コシヒカリ」的な存在です。数多い落花生の品種の中でもその風味、こく、食感、味わい、消費者からの評価の高さから「落花生の王様」と呼ばれています。また、その収穫量の少なさから、一部では「幻の落花生」とも呼ばれています。実は日本で流通する約8割以上が中国産で、国産はほんとにわずかしかありません。『半立種』が幻といわれるのはこのあたりに起因します。 『半立種』は昭和28年、千葉県の奨励品種に採用されました。草型は従来の伏性種と異なった中間型の半立種を収集、分離、育成したもので、作業性の良さから県内はもとより全国にも普及し、数少ない国内産の落花生のなかでも主要品種の一つとなっています。晩生品種で、収量やさや・粒の外観品質は他種と比較すると見劣りしますが独特の風味があり食味は良好です。千葉県、八街市の推奨品種です。 ナカテユタカ もうひとつの八街地域の良質品種の落花生の1つです。 昭和54年、千葉県の奨励品種に採用されました。草型は立性で株元にさやが集中する。多収で作業性の良さ、耐肥性。晩播対応性が高いので野菜跡地などの肥沃畑での栽培に適している。現在の主要品種の一つです。中性品種で、さや白く大粒で外観に優れ子実の充実や色も良好。甘みが多い千葉県推奨品種です。 落花生には、あまり知られていませんがさまざまな栄養が含まれています。下記の栄養表を見てもお分かりになると思います。 落花生の栄養成分(さや入り)エネルギー 562.0kcalナトリウム 2mg水分 6.0gカリウム 740mgたんぱく質 25.4gカルシウム 50mg脂質 47.5gマグネシウム 170mg炭水化物 18.8gリン 380mgビタミンD 0μg鉄 1.6mgビタミンE 0.85mg亜鉛 2.3mgビタミンK 0μg銅 0.59mgビタミンB1 0.85mgマンガン 1.56mgビタミンB2 0.1mgナイアシン 17.0mgビタミンB6 0.46mgパントテン酸 2.56mgビタミンB12 0.0μg葉酸 76μg ピーナッツの脂質は、オレイン酸 リノール酸が多く、オリゴ糖や、食物繊維を豊富に含む機能性食品といえます。 ピーナッツはビタミンEや、不飽和脂肪酸を豊富に含むと共に、渋皮には、レスベラトールと呼ばれるポリフェノールの一種が豊富に含まれています。
販売店：北欧子供服リトルタイニー ￥600 送料別 |
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