ポップコーン300人キャラメルセットB 【業務用】【定番人気】【映画館・遊戯場】【学園祭】【お祭り】【イベント】【出店】 | |
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※ 18ozカップで300人分の材料となり、その他のカップをお選びの場合 材料の過不足が発生致します。ご注意ください。------------------------------------------------------------------○商品詳細 − 300人キャラメルセット商品内訳■ポップコーン1kg × 6■キャラメルグレーズ(フレーバー)794g ×4■オイル280g × 6●マシーンを使用してのキャラメルポップコーンの作り方※ 当説明は当店が取り扱っているポップコーンマシン 1866 での作り方になります。 その他のマシーンをお持ちのお客様は説明書をご確認の上お作り下さいませ。1・電源及びケトルヒーターのスイッチを入れた後、 少量の豆とオイルを入れて蓋を閉めてはじけるのを待ちます。 (ケトル(鍋)が冷えている場合数分かかります)2・試しの豆がはじけたら、モータースイッチをONにして 残りの豆、オイル、キャラメルを入れます。 分量の目安はポップコーン豆:ココナッツ油:キャラメル→1:0.2〜0.3:0.5が目安です。※キャラメル分量を1まで増やす事により更に美味しく作る事が出来ます。 その際は焦げ付きやすくなっておりますので注意して下さい。 その際、ケトル内のかきまぜ棒がちゃんと回っているか確認して下さい。3・豆が次々とはねてケトルから出来上がったポップコーンがこぼれてきます。4・豆のはじける間隔が4〜5秒おきになりましたら、 ヒータースイッチとモータースイッチを消して 釜を回してポップコーンをすべて出して下さい。5・引き続きポップコーンを作る場合は、2の作業から繰り返し行ってください。
販売店:FESCO ¥9,220 送料別 |
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