【解凍→発酵→焼成で簡単】冷凍デニッシュ四角生地 【50g×6枚】約10×10cm | |
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■■■デニッシュ四角生地の使い方■■■ 1、解凍 室温で30〜40分間解凍します。 （※室温によって異なりますので、生地が常温に 戻ったかどうかで判断して下さい。) *焼く前日の夜に冷蔵庫に入れて解凍しておくと早いです ◎このとき生地が乾燥しないようにトレー等に並べたら ビニール袋などを掛けて下さい。 2、成型 成型後、ラックタイム（生地休め）を室温で約20分。 3、発酵 35度で約40分〜、生地が2倍から2.5倍に膨らみます。 4、焼成 200℃で10〜15分焼成すればできあがりです♪ 発酵が終わったら、艶出し用の溶き卵を薄く塗り、 オーブンで焼きます。 ほどよい焼き色がつくまでしっかりと焼成してください。 朝食にも、おやつにも最適★ お好きな具材をトッピングしてお召し上がり下さい＾＾ 焼き立てをぜひお楽しみください。 1枚×6入（約10cm×10cm、50g/個） 賞味期限：10日以上 ★冷凍便にてお届けとなります。 ■完熟白桃のデニッシュ ■簡単！サクサク！デニッシュラスク ■原材料名 小麦粉・卵・植物性油脂・バター・砂糖・ 脱脂粉乳・小麦粉グルテン・イースト・酵素・ 液糖・乳化剤・香料・着色料・クエン酸 ■アレルギー物質 小麦粉・乳・大豆・卵・アセロラ・コウジ菌 *製造は栃木県宇都宮市内の自社工場で行っております。
販売店：スフレ ￥410 送料別 |
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