【お徳用ケース72枚】解凍→発酵→焼成で簡単◎【NEW】CT冷凍デニッシュ四角生地【50g×72枚入】約10×10cm | |
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沢山お使いになる方はこちらの ケース販売がお得です。 ぜひご利用下さい。 ■■■デニッシュ四角生地の使い方■■■ まずはデニッシュ四角生地を解凍します。 1、室温で30〜40分間解凍します。 （※室温によって異なりますので、 生地が常温に戻ったかどうかで 判断して下さい。） または焼く前日の夜に冷蔵庫に入れて 解凍しておくと室温に戻るのが早いです◎ このとき生地が乾燥しないようにトレー等 に並べたらビニール袋などを掛けて下さい。 2、生地が室温に戻ったら、成型します。 成型後、ラックタイム（生地休め）を室温で 約20分とります。 3、発酵をとります。 35度で約40分〜、生地が2倍から2.5倍に 膨らみます。 4、200℃で10〜15分焼成、できあがり♪ 発酵が終わったら、艶出し用の溶き卵を 薄く塗り、オーブンで焼きます。 ほどよい焼き色がつくまでしっかりと 焼成してください。 朝食にも、おやつにも最適！ お好きな具材をトッピングして お召し上がり下さい。 焼き立てをぜひお楽しみ ください。 1枚×72入（約10cm×10cm、50g/個） 賞味期限：10日以上 ★冷凍便にてお届けとなります。 ■原材料名 小麦粉・卵・植物性油脂・マーガリン・砂糖・ 脱脂粉乳・小麦粉グルテン・イースト・酵素・ 液糖・乳化剤・香料・着色料・クエン酸 ■アレルギー物質 小麦粉・乳・大豆・卵・アセロラ・コウジ菌 *製造は栃木県宇都宮市内の 自社工場で行っております。
販売店：スフレ ￥4,000 送料別 |
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