ゼラチンパウダー シルバー 500g 食用ゼラチン ゼラチン 粉ゼラチン 製菓・料理用【新田ゼラチン】 業務用業務量食品菓子材料

ゼラチンパウダー シルバー 500g 食用ゼラチン ゼラチン 粉ゼラチン 製菓・料理用【新田ゼラチン】 業務用業務量食品菓子材料 ※食品の配送・納期に関しまして ・営業日の昼12時までにご注文頂いた商品で在庫のあるものは基本的に即日出荷とさせて頂いております。(土・日・祝・店舗休業日を除く) ・当店は複数店舗で販売を行っておりますので、ご注文を承った時点で在庫状況が変動し、 お届けまでにお時間を頂くか、または完売となり商品をお届けできない場合もございます。 ・在庫の無いものはメーカーよりお取り寄せとなりますので、発送までにお時間(3〜5営業日)がかかってしまいます。 ※お急ぎの際はお気軽にメール、お電話にてお問い合わせください。 ふやかす手間がいらないニューシルバー顆粒もあります!⇒こちら★ このゼラチンパウダーは厳しい品質管理のもとに製菓・料理用として精製された高品質の食用ゼラチンです。 【特徴】ゼラチンは良質の動物性たんぱく質です。ゼラチンは消化・吸収が良く、お子様からお年寄りまで広くおすすめできます。 【使用方法】ゼラチンの4倍量の冷水を加え、約15分ふやかしたのち、60℃程度の湯煎で溶かし、あらかじめ砂糖を溶かしたジュースやコーヒーなどを加えて冷やし固めてください。 ゼリー液200cc(1計量カップ=2人分)に対して5g(2.5%)が標準的な使用量です。 計量の目安:小さじ(5cc)すり切り一杯で約2gです。 【使用上の注意点】ゼラチンを加えたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなりますのでお避けください。 生のパイナップル、キウイフルーツなどトロピカルフルーツやメロンなどはゼラチンを分解する酵素を含んでいますので、ゼリーがかたまらなくなることがあります。 ご使用の際はフルーツを短時間加熱するか、缶詰をご使用ください。開封後は吸湿や虫などが混入しないようしっかりと密封して、直射日光のあたらないところで保管してください。 商品の詳細 名称 ゼラチン 内容量 500g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 製造者 新田ゼラチン株式会社  

販売店:イーワールドマーケット雑貨&食材

¥1,680 送料別
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