【ニッテン商事】とかちの酵母（100g） ※メール便対応※添加物を一切使用していない国産品です。ご家庭用に最適です。 | |
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メール速達便 OK！ メール便対応商品 （数量・発送条件あり） メール便の条件は以下の通りです。 数 量 2個まで ■送料全国一律 260円 ■記載の数量厳守です。 ■郵便受け投函の為、日時指定は出来ません。 ■代引きは利用出来ません。 ■代引き利用の場合は、配送種類が変更され、 送料代+代引き手数料が発生します。 ■同梱の場合は通常配達料金になります。 メーカー 日本甜菜製糖株式会社 名 称 乾燥酵母 原材料 酵母 内容量 100g 保存方法 冷蔵保管(5℃以下)、開封後は密閉し冷蔵保管して下さい。 賞味期限 袋下部に記載 とかち野酵母の使い方 1.発酵力が強く、普通生地から高糖生地まで広範囲のパンに使用できます。2.発酵の持続性に優れ、安定したパンが得られます。3.パンに優れた風味と焼き色を与えます。4.手作りパン、菓子作りに最適です。 5.取り扱い易い粒状イーストで、貯蔵安定性に優れています。 使用上の注意 「とかち野酵母」は眠っていますので、お湯で目覚めさせましょう。 1．計量カップにお湯50cc（1/4カップ)を入れ、砂糖を2.5g（小さじ1/2杯)溶かします。 ※お湯の量は酵母の10倍、砂糖の量はお湯の5％です。 2．お湯の温度が40℃に下がったら、「とかち野酵母」5g(小さじ1杯)を固まりにならないようぱらぱらと加えます。 3．よく混ぜて、そのまま20分置きます。 4．こんもりと泡がでてきたら、「とかち野酵母」が元気に目覚めました。 よく混ぜてから使いましょう。 ◆1梱包25kgを超えた場合、2梱包になり別途発送料金が発生します。♪十勝平野に咲くエゾヤマザクラのさくらんぼから分離された酵母です。 ♪帯広畜産大学と北海道農業研究センターの研究成果が実を結びました。 ♪フランスパンから菓子パンまで幅広い糖配合でお使いいただけます。♪さくらんぼの香りはしませんが、爽やかな香りが感じられます。
販売店：セレクトショップ イマムラ ￥840 送料別 |
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