渋川せんべい【南部ごま】 14枚入り | |
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■青森の名店の定番南部せんべい胡麻と小麦の素朴な風味が懐かしいシンプルな南部せんべい(胡麻)。小麦の薄焼きでパリパリした歯ごたえとうっすら塩味が癖になる一品(*^^)vこの薄く焼くのがちょっとした職人技だそうで、むかしからみんなに好かれる定番おやつ。津軽ではこれに津軽飴（麦芽飴）を挟んで作る「飴せんべい」という昔ながらのおやつがあります。飴せんべい、つくってみませんか？津軽飴はこちらへ甘くて小さい子供たちにも大人気の【南部まめ（14枚）】はこちら名 称せんべい内容量14枚保存方法直射日光をさけて常温で保存原材料小麦粉、胡麻、澱粉、食塩、膨張剤製造者有限会社マルカワ渋川せんべい★★★『飴せんべい』を作ろう！堅すぎ適度な歯応えが絶妙な食感を生むこちらの「南部せんべい」は津軽飴や南部飴をつけて『飴せんべい』にするのに最適です。『飴煎餅』とは、南部煎餅に津軽飴(麦芽水飴)をつけて(はさんで)食べる、昔からある地元の食べ方。仄かな小麦の甘さと麦芽の自然な甘さに加え、胡麻の風味が懐かしくぬける青森の定番ソウルフードです。
販売店：青森の店 ￥320 送料別 |
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