《不二製油》クーベルチュールミルクフレーク【1kg】【マラソン201207_食品】【クール便発送商品】 | |
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●材料:カールカップ15個分 ●作り方 オーブンを170℃に予熱しておく 1. ニューコンボル500と粉糖とアプリコットジャムをすり合わせる 2．1．にバニラオイルを加える 3．卵黄を2．に加える 4．卵白・グラニュー糖で、メレンゲを作り、3．に、 1／3加える 5．薄力粉・ベーキングパウダーをふるいにかけ、 4．に加える 6．残り2／3のメレンゲを5．に入れる 7. 焼成後、熱をとり、アプリコットジャムを表面に塗る。 軽くガナッシュを山状に盛り、クーベルチュールミルクフレークを盛る。 8. 最後になかない粉糖をふる。 【生地】 ・ニューコンボル500 ・粉糖 ・アプリコットジャム ・卵黄 ・バニラオイル ・薄力粉 ・ベーキングパウダー ・卵白 ・グラニュー糖 200g 230g 100g 150g 1g 220g 3g 140g 80g 【ガナッシュ】 ・クーベルチュールミルクフレーク ・中沢生クリーム36％ 100g 100g 【仕上げ】 ・クーベルチュールミルクフレーク ・アプリコットジャム ・泣かない粉糖 適量 適量 適量 品 名 ≪不二製油≫クーべルチュールミルクフレーク【1kg】 商 品 特 徴 オランダ産のプレミアムミルクを使用し、新鮮な乳味を引き出すように中南米産のクリオロ系最高級豆を使用した、カカオ分36%の国産のクーべルチュールチョコレートです。 溶かしやすいフレーク状になっておりますので、削る手間がございません。 カ カ オ 分 36％ 原 材 料 名 砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、レシチン、香料、（原材料の一部に大豆、乳製品を含む） 内 容 量 1kg 保 存 方 法 直射日光を避け、20℃以下で保管してください。 五大アレルゲン 乳 ※五大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦を表記しています。 製 造 者 不二製油株式会社 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただくことがあります。 ケース販売 ■ケース購入5％OFF■ ≪不二製油≫クーべルチュールミルクフレーク【1kg×6個】 ご 注 意 単品で6個以上ご購入いただきましても■ケース購入5％OFF■は適用されませんのでご注意ください。
販売店：プロフーズ ￥2,100 送料別 |
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