クリームターター(ケレモル) 100g | |
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メーカー アワジヤ 原材料 L-酒石酸水素カリウム 内容量 100g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、保存してください。 関連ページトップページ ＞ イースト・添加物 ＞ 添加物 ＞ クリームターター(ケレモル) 100g ・イースト ・天然酵母 ・膨張剤(重曹・ベーキングパウダーなど) ・香料 ・色素 ・添加物(クエン酸・クリームターターなど) ・その他(ペクチン・モルトシロップなど) 少量の添加で、安定したメレンゲができます。 別名ケレモル。 目安として卵白1個分に対して0.3g程度お入れ下さい。
販売店：スイートキッチン ￥504 送料別 |
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