グンゼ 紅麹<べにこうじ>粉末 1P-D・K 190g【マラソン201207_食品】

グンゼ 紅麹<べにこうじ>粉末 1P-D・K 190g【マラソン201207_食品】 ●商品説明 食文化の原点に位置づけられている麹。なかでも鮮やかな紅色をした紅麹は、中国において昔から漢方薬として珍重されてきました。 パンに入れられる場合、小麦粉に対して外割で3%を目安にご使用下さい。とてもきれいなピンク色になりますよ♪※「コウジ酸」は紅麹には一切含まれていません。関連レシピはこちら ●名称:紅麹●原材料名:米、紅麹菌●内容量:190g ●保存方法:冷暗所で保管して下さい。 ●加工者:戸倉商事株式会社 ●使用上の注意:開封後は密封し、なるべくお早めにご使用ください。 直射日光に当たると変色しますのでご注意ください。 この製品は、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツ・蟹・エビなどのアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け加工しています。 ●賞味期限の目安:180日以上 ●配送方法: ●バーコード:456010653133 ※モナコリンKは含まれておりません。※以前販売していた1P-D・Uと比べると若干色が濃い場合がありますが、それ以外の変更点はありません。※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 (2010年3月5日更新)

販売店:ママの手作りパン屋さん

¥1,418 送料別
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