パネトーネマザー粉末(製パン用) 250g

パネトーネマザー粉末(製パン用) 250g ・メーカー 酵母工業株式会社 ・商品説明 アルプスの麓の湖「コモ湖」周辺で採取される自然菌を、400年かけて少しずつ種継ぎ・濃縮を繰り返して現在まで大切に引き継がれてきた歴史のある酵母「パネトーネ酵母」、その酵母を現地より入手して小麦粉と水で培養して乾燥・粉末化し、発酵力を補うために酵母(イースト)を加えたものです。 ご家庭で手軽に風味豊かなパンを楽しんでいただけます。 ・原材料 小麦粉・パネトーネ元種・ドライイースト ・ご使用方法 目安として普通のドライイーストの代わりにその5倍量をお使い下さい。

販売店:マルサンパントリー

¥630 送料別
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