フェルミパン ドライイースト 500g【10P27aug10】 | |
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★値下げしました（2011.3.2） 商品名 活性ドライイースト（フェルミパン） 原材料 イースト、乳化剤 ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 500g入り。真空パック。ドライイーストには、【フェルミパンドライイースト 100g/500g】と【ニップン 18g（6g×3袋）】と【サフインスタントドライイースト 55g（11g×5袋）/125g/500g】【白神こだま酵母ドライ 50g（10g×5袋）/200g】と【ホシノ天然酵母パン種500g】があります。 商品特徴原産国：フランス。活性ドライイーストフェルミパンは、100年にわたりイースト製造の歴史と伝統を誇る、オランダのDSMベーカリーイングリィエンツ社が開発した、ベーカーズドライイーストです。フェルミパンは活性が強く安定しているので、予備発酵は必要ありません。小麦粉に対して1.5％（食パン等）〜2.5％（バターロール等）が標準です 保存方法開封前、真空状態（カチカチ）であれば賞味期限まで発酵力は変わりません。開封後は密封して冷蔵庫または冷凍庫で保存し、早めにお使い下さい。 配送方法[常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
販売店：パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋 ￥815 送料別 |
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