国産玄米水飴 300g【2sp_120810_green】 | |
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● 特徴 日本で初めて国産玄米を、低農薬大麦麦芽のみを用いて、ゆっくりと自然糖化させていく、日本古来の伝統製法で製造された玄米水飴です。 カラメルソースのような芳ばしい香りで、玄米の甘さと深みのあるコクが凝縮されています。 砂糖の代替品として、幅広くお使いいただけます。パンやお菓子にお使いいただけるのはもちろん、そのままパンに塗ったり、ヨーグルトやアイスクリーム、コーヒーや紅茶、飴湯などにもどうぞ。 通常の砂糖よりも照りがでますので、照り焼きや煮物などのお料理にもオススメです。 ※まれに、白い気泡が見られることがありますが、水飴を煮詰める際にかき混ぜることで出来たものですので、品質上問題はありません。 内 容 量 300g 原 産 国 日本 原 材 料 玄米、大麦麦芽 ※100gあたり約314kcal 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 使用上の注意 開封後は密閉して保管し、賞味期限に関わらずお早めにお使いください。 配送方法 ● スタッフコメント 香ばしい香りと、コクのある甘味で、特に天然酵母パン、胚芽パンとの相性がビッタリです。砂糖の約40％という低糖度で、体内への吸収が穏やかに行われます。
販売店：ママの手作りパン屋さん ￥630 送料別 |
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