宝珠まんじゅう 6個入沖縄産の黒糖の生地で、粒餡を包み込み蒸し上げました。 | |
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沖縄産の最上級の黒糖を使用し、丹念に炊き上げた半小豆粒餡（半小豆…手芒豆と小豆と大納言小豆を練り上げた餡）を包みふっくら蒸し上げました。宝珠とは、昔丸い珠を宝珠といわれていました。丸い珠は、水晶やダイヤのようでした。ファミリー登山で親しまれている山の宝珠山（標高558m）。登山口は、丸山口、草水口、赤松山口からの3コースより登山ができます。昔は、山頂が丸く水晶のような形からその名がついたと伝えられています。丸山口は、商工会青年部が昭和40年代に、草水口は、町制20周年記念で、町民がボランテアで整備し、赤松山口は、宝珠温泉が開湯後、整備し直し、春から秋にかけて、多くの方に親しまれています。宝珠まんじゅうの、宝珠はこの安田に標高558mの山です。昔頂上は丸いところからその名が付いた。現在は風雪にさらされ岩肌が出ています。丸山口、草水口、赤松口の登山口があり今はファミリー登山が親しまれています。登山の帰りに温泉で一汗流して阿賀野市の温泉施設に販売【宝珠温泉】・【安田温泉・やすらぎ】 是非お立ち寄り下さい。 * ** ＊＊＊ 特定原材料 （ 小麦 ） ＊＊＊ ** * * ** *** 原材料 *** ** * ・生地： 小麦粉、グラニュー糖、沖縄産黒糖、水飴、醤油、膨張剤、乳化剤 ・餡： 白手芒豆、グラニュー糖、大納言小豆、北海道産小豆、水飴、食塩 * ** 保存方法 ** * ・冷凍で保存の場合は−20℃以下で30日以内にお召し上がり下さい ・常温の場合は、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 * ** 賞味期限 ** * ・開封後、2日以内にお召し上がり下さい。 ・開封前では保存が季節に異なりますが、7日〜10日になります。 美味しいうちにお早めにお召し上がり下さい。 * ** お召上り方 ** * 暖かい饅頭を召し上がりたい場合は、蒸気で10分間蒸してください。 または、電子ジャーの中へ、そこにラップを敷きか、皿に入れて、3時間ほど入れてください。蒸し上がりと同じように召し上がれます。電子レンジでは、1分から2分機種により違います。お好みにお応じてお楽しみ下さい
販売店：お菓子の龍宝堂 ￥600 送料別 |
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