ブルーベリーチーズタルト♪目がパッチリ輝きそうたっぷりのブルーベリーで目のパッチリ輝きそうなチーズケーキですね♪ | |
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★ こんなにブルーベリーが・・・ ★写真をご覧くださいっ！タルトとクリームチーズと同じぐらいの層の、ブルーベリーがのっております！（のせすぎ？笑）オーブンの前では、スタッフ：「店長、こんなにのせちゃっていいんですか？」店長：「いいのいいの、目にもいいし、喜んでもらえるんだから」スタッフ：「これだけ食べたら目パチクリになるかも」と言った会話が聞こえてきます。もちろんブルーベリージャムから手作り！生地を焼き上げた後に、ジャムをのせてまた焼くという、手間と愛情をたっぷり注ぎ込んでます。ブルーベリーとクリームチーズのバランスが絶妙なケーキをお楽しみ下さい。【ネット限定】お買い物レビューはこちらでも見れます！ ■原材料 ブルーベリー、クリームチーズ、生クリーム 砂糖、バター、卵、小麦粉、バニラ ■大きさ 直径14センチ程度 4〜6人前程度 ■賞味期限 冷凍にて30日 解凍後は3日 生ものですのでお早めにお召し上がりください ■お届け 冷凍便にてお届けします 解凍時間・・・冷蔵庫での解凍で4〜5時間 クール便のない地域への発送は出来ません 日時をご指定のお客様は、お召し上がりにになる 前日の指定がオススメです 【ご贈答に最適！】【お土産マップ東京】【お世話になった方へ】【親しい知人に贈る】【おじいさん・おばあさんに贈る】【お見舞】【ご両親に贈る】【上司の方に贈る】【お祝いに贈る】【恋人に贈る】【スイーツギフト】カテゴリトップ > チーズケーキ > ブルーベリーチーズタルト ■麺棒でのばす！ ひとつずつが手作り。 タルト生地を丁寧に伸ばします。 あれ、麺棒が気になります？ これはお菓子屋さん専用の 柄の入った麺棒なんですよ。 ■タルト生地ができました 全て均等にのばせました。 これを一度このままの状態で 空焼きします。 フルーツをのせるのはまだ先です ■クリームチーズを絞り、焼く 空焼きしたタルトの上にクリームチーズを 絞り、焼き上げます。 ここから付きっきりで、窯を見張ります。 焼き上がる一瞬の頃合いを見て、 釜から出します。 ここからが職人の腕の見せ所！ ■ブルーベリーをのせて完成 焼き上がったタルト生地に ブルーベリーと自家製ジャムを のせます。 生地が見えなくなるまで、 びっしりと敷き詰めます。 （さらに重ねててんこ盛り♪） つやつやのブルーベリーの出来上がりです！
販売店：お菓子工房 SHIMIZU ￥1,890 送料別 |
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