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白茎みつば 【春】【秋】特 性 ●プランター、木箱等で簡単に作れる家庭菜園最適種です。 ●名称通り純白色で細長い葉柄の先端に、かわいいハートをした3枚の 葉が付着」します。 ●葉・茎共に筋なく軟らかで、特有の高尚な香気があり、甘味も強く、 吸い物などにして風味満点です。 つくり方 播種は年中可能ですが、寒地では春〜夏ま
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小松菜 【春】【秋】特 性 ●成長期間が短く、寒さに強いので年中栽培が出来家庭菜園には 最適の優良種です。 ●葉は濃緑で楕円形、周縁は平滑です。 ●質は柔軟で漬物、煮食共に供せられ利用範囲の広い重宝な野菜 です。 つくり方 畦巾60cm位に条蒔するか、1m位の平床を作り、40cm位の距離 に条蒔します。播種から
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つまみ葉大根 【春】【秋】和製ベビーリーフ!特 性 ●草勢強健、耐寒性強く、年中栽培できます。 ●生育早く、プランターでも手軽に作れます。 ●葉は鮮明な緑色を帯び、茎は淡緑色を帯び、 共に柔かく風味があり、ビタミン等の栄養素を 多く含んでいる新鮮なヤサイです。 つくり方 厳寒期を除いていつでも栽培できます。 播種はバラまきし、発芽後生
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西洋ほうれん草 【春】【秋】特 性 ●極めて生育旺盛で、耐寒、耐暑、耐病性強く、成育の早い多収穫品種です。●抽苔は極めて遅く、春まきが最適ですが、秋まき早春穫りにも適します。葉は三角の盃状で多少縮みがあり、圧肉大葉、基部は赤味を帯び栄養価も高い。●葉、茎共に軟らかく甘味に富み、栄養価も高く食味最高です。 つくり方 播種は春・秋
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HORTUS社 サラダMIXサラダMIXサラダMIXはレタス、エンダイブ、チコリー、コーンサラダの4種類のサラダに欠かせないリーフが一度に楽しめるミックス種です。種まきから約30日と短期で収穫でき、コンテナでも手軽に栽培できるベビーリーフです。Cut and come again、摘んでは出て摘んでは出て、何度か収穫を楽しめま
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鮮紅三寸人参 【春】【秋】特 性 ●寒暖何れの土地でも容易に栽培でき、多くの収穫を得ることが できます。 ●根身9cm位の紅朱色で、肉つき、揃いとも非常に優秀です。又 トンネル栽培による早出しにも最適です。 ●栄養価高く、柔軟で甘味に富んだ肉質は美味で、味、洋料理に 巾広く用いられ大好評です。 つくり方 3月〜1
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オオムギ(1デシリットル入)オオムギ たね 1デシリットル入 420円(税込)ムギにはムギクビレアブラムシがつきます。そこに天敵のアブラバチ類がやってきます。 アブラバチ類はナスにつく、ワタアブラムシやモモアカアブラムシを退治してくれます。 もちろんテントウムシ類も集まってきます。 ナスの定植時に種まきしますと効果が高いよう
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ツタンカーメンの豆ツタンカーメンの豆(種) (商品番号:se-m200905) エジプト王家ツタンカーメンのお墓の中からイギリスの考古学者ハワード・カーターによって発見された神秘的なエンドウ豆です。 つるあり赤い花・赤実種で珍しく、豆は緑色から紫色に変化します。 豆ご飯にして蒸しますと、おもしろいことに赤飯になります
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時なし大根 【春】【秋】特 性 ●本種は肥大成長が極めて早く、耐寒性、耐暑性の強い優良種です。 ●抽苔は最も遅く病害虫に対しても強くよく生育します。 ●根部は40cm内外で揃いよく肉質緻密で辛味なく、 生食塩漬等風味佳良です。 つくり方 春3月上旬〜秋10月下旬頃まで播種出来ますが通常春は3月〜4月下旬、 秋は10月下
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時なし五寸人参(五寸ニンジン) 【春】【秋】特 性 ●本種は全国的に広く栽培されている早生の大豊産種です。 ●早春より晩秋まで随時播種出来ます。 ●根身は15cm位で先端まで肉付のよい橙赤色で外観優秀です。 ●質緻密で甘味に富み、香気高く、家庭用は勿論市場でも好評を博しております。 つくり方 厳寒期を除き何時でも播種出来ますが、春蒔、夏蒔が最
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グリーンピース特 性 ●実取用として、その名はあまりにも有名な、白花の早生豊産種で、草勢強く(草丈2m以上となる)栽培は極めて容易です。●莢は14cm位で大きく、1花梗に2莢着生します。種実は鮮やかなグリーンで揃いよく、1莢に10粒以上も含まれます。●品質も優秀でデンプン質に富み甘味があり、食味最高です。 つくり
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ターサイ 【春】【秋】特 性 ●キサラギナに似た中国野菜。耐寒性が極めて強く、生育旺盛で栽培 容易。 ●株は外葉が地を這うように順次重なり合って結球はしない。 ●丸型スプーン状の葉は濃緑でやわらかく、間引き菜や下葉からのか き菜として摘みとりもできる。 ●油炒め、汁の実、煮食など幅広く利用できる。 つくり方 ●通
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