Rop.Tuck(ロップ・タック) 減圧鍋 IH深型両手鍋19cm4L RR-4346☆通常価格の46%プライスダウン!☆安心・安全・簡単・省エネ・かしこくお得な減圧鍋です。

Rop.Tuck(ロップ・タック) 減圧鍋 IH深型両手鍋19cm4L RR-4346☆通常価格の46%プライスダウン!☆安心・安全・簡単・省エネ・かしこくお得な減圧鍋です。 メーカー型番 RR-4346 サイズ 幅340×奥行220×高さ202mm 商品重量 約1.8kg 材質 本体/アルミニウム合金2.4mm、底面/ステンレス鋼、内面・外面/セラミック塗装、蓋/耐熱ガラス 原産国 韓国 満水容量 4L 付属品 100メニューのクッキングブック ■旨味をぎゅっと閉じ込める密着蓋 蓋は密着構造で、蒸気弁が余分な圧力を抜いて鍋の中を定温・定圧に保つため、少量の水分や油での調理が可能です。野菜などを洗った後の残った水分で調理できるので、栄養分の流出を最小限に抑え、旨味を逃がしません。 ■余熱(減圧)で調理できる真空効果 ロップタックは火を止めてから調理を始めます。それは、加圧を止めたときに内圧が下がる(減圧)により鍋の内部がほぼ真空状態になるためです。内圧が真空状態になると、食材から余分な空気が抜かれ、代わりに味が染み込み、同時に食材が柔らかくなります。ロップタックは、火を使わなくてもコトコト煮るのと同じ効果が出せるかしこくお得なお鍋です。   ■安心・安全 減圧のため噴出する危険もなく、蒸気弁とロックをしない蓋の構造でさらに安全。ガラス蓋だから中身が確認できて安心です。 ■とっても簡単 お鍋に具材と調味料を入れて加圧し後は火を止めて放置しておくだけ。誰でも簡単に使えます。   ■味の染み込み良好 減圧による真空効果で味がじっくり染み込みます。さらに密着蓋で無油・無水調理が可能。栄養を逃がさずヘルシーに仕上げます。 ■お得でエコ 加圧時間が短く減圧調理が可能だから、光熱費の節約、CO2の排出を抑えます。地球と人とお財布にとっても優しいお鍋です。   1.蓋を外す。 ※蒸気弁を少し持ち上げて空気を入れながら開けます。   2.具材を入れて蓋をする。   3.加圧する。   4.蒸気弁から蒸気が出始めたら加圧が開始。   5.減圧調理をする。 火を止めた瞬間から減圧が始まります。内圧が下がっていき、食材を柔らかくし味が染み込んでいきます。   6.蓋を外す。 蒸気弁を少し持ち上げて空気を入れながら開けます。減圧を急に解除すると鍋の食材が一瞬浮き上がることがあります。   ★ロップ・タックの詳細説明ムービー!!

販売店:ハートマークショップ

¥5,650 送料別
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